Ölhunden – Öltips och ölrecensioner

Ölhunden är en sida som recenserar öl på ett enkelt och kortfattat sätt samt sammanställer andra ölrecensenters betyg för att få fram ett medelbetyg.

archive.php

Ale Veteöl

Lagunitas A Little Sumpin’ Sumpin’ Ale

Varunummer: -, Flaska 355ml, -kr, Alkoholhalt: 7.5%

Ölhundbetyg

6

En lite udda IPA på den bemärkelsen att den, enligt bryggeriet, består av 50% vetemalt (tre olika sorter) och “alla humlesorter som börjar på bokstaven C”. Bryggeriet tycker att dom trots det hållit tillbaka beskan något och IBUn landar på 64,2. Ölet tas in av Galatea och går nu att hitta på diverse krogar.

Utseende: Klar gyllene men lite blek bärnstensfärgad med ett smutsvitt bubbligt skum som lämnar spräckliga rester.

Doft: Söt tropisk frukt som mandarin, stjärnfrukt, grapefrukt och gnuttan litchi med lite ljus karamell i bakgrunden. Det sticker lite i näsan av barr och alkohol.

Smak: Karamell med grapefrukt, mandarin, persika och blommor med en lite brödig ton i eftersmaken. Parfymig beska och smak (tulpan?) som sträcker sig långt i eftersmaken med lite brödiga undertoner.

Mun: Medelstor munkänsla med mjukt kittlande och skummande kolsyra, nästan lite frasig, och lätt vätska.

Lagom torr och med trevlig tropisk citrusfrukt, men den parfymiga smaken blir lite för stark för mig och drar ner den lite. Rätt så krispig och frisk men jag kan inte säga att jag skulle gissat att det var vetemalt i den förutom en lite udda “frasighet” i smak och munkänsla. Helt klart ett rätt så spännande öl på pappret dock och även om jag inte var stormförtjust i den just nu så känner jag mig ändå lockad att dricka den igen.

13844718

Mer info om Lagunitas A Little Sumpin’ Sumpin’ Ale: