Rodenbach Grand Cru
Varunummer: 1691, Flaska 330ml, 21.90kr, Alkoholhalt: 6%
9
4.5/5En blend av 1/3 ungt flamländskt rött öl och 2/3 som lagrats i två år på ekfat där det får en sur karaktär från lactobacillusbakterien.
Utseende: Klart mörkt brunrött öl med ett rätt kortlivat svampigt ljusbeige skum som lämnar vissa rester.
Doft: Sötsur av körsbär, tranbär, lingon, gröna äpplen, fattoner och balsamico med smulan limstift. Lite bränd och vinös. Underbar doft!
Smak: Sötsyrligt sur men fruktig och bärig med en len välbalanserad sötma. Körsbär, gröna äpplen, kiwi, lingon, tranbär, trä och vinäger. Vinösa fattoner samt balsamico. Torrt avslut med en lång eftersmak.
Mun: Kroppen är medium till större. Bubblorna medelsmå och skummar behagligt.
En belgisk komplex klassiker som verkligen kan sätta den oinvigde på prov. Ja det är surt, men samtidigt välbalanserat och elegant med en lätt mjuk sötma och massa friska spännande smaker som dansar runt i munnen. Lite som öl, cider och rödvin i samma påse! På ett mycket mycket bra sätt.
Mer info om Rodenbach Grand Cru:
- Rodenbach Grand Cru på systembolaget.se
- Rodenbach Grand Cru på ratebeer.com
- Rodenbach Grand Cru på beeradvocate.com
Fuller’s London Porter
Great Divide Yeti Imperial Stout
Rochefort Trappistes 10
Chimay Tripel/Blanche
Brooklyn Black Chocolate Stout
Green Flash West Coast IPA
Amager/Mikkeller Hr. Frederiksens Væsel Brunch
Rodenbach Grand Cru
Struise Black Albert
BrewDog Abstrakt AB:06
Öl, cider och rödvin i samma påse låter ju egentligen inte så lockande. Men jag har en sån här i kylen som ska provsmakas senare idag.
Stinker sur fotsvett och smakar apa
En skam mot allt vad öl innebär. Bland det absolut värsta jag smakat, att göra en blandning av öl och cider borde vara belagt med spöstraff..
Jag kan förstå om man har svårt för sådana här öl till en början Rilly. Men har man väl fattat smak för stilen är det oerhört givande öl.