Ölhunden – Öltips och ölrecensioner

Ölhunden är en sida som recenserar öl på ett enkelt och kortfattat sätt samt sammanställer andra ölrecensenters betyg för att få fram ett medelbetyg.

single.php

Ale

Jämtlands Postiljon

Varunummer: 11361, Flaska 500ml, 23.50kr, Alkoholhalt: 5.8%

Ölhundbetyg

8

Utseende: Klart mörkt mahogny/kastanjefärgat öl med ett stort bubbligt smutsvitt/gråbeige kompakt skum som klänger fast bra på insidan av glaset.

Doft: Maltig och aningens rostad med toner av knäck, mörkt bröd, fruktig med apelsin och lite aprikos men även röd saft samt och lätta brittiskt jordiga humletoner med lite blommor och även en hint av lakrits.

Smak: Knäckig karamell med apelsin, aprikos och söta röda bär, lite choklad samt nötter. De söta bären blir mer sträva mot avslutet som har en lättsam men stadig beska som blir lite tobakslik. Kaffe i eftersmaken.

Mun: Medium till något fylligare kropp med mjuk fyllig kolsyra och en något klibbig textur.

Ett av mina favoritöl från Jämtlands som för en gångs skull inte har den tydliga smörtonen vissa av bryggeriets öl kan ha. Förvånansvärt smakrikt, fylligt och balanserat och man hittar hela tiden något nytt i både doft och smak.

Mer info om Jämtlands Postiljon:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *