Ölhunden – Öltips och ölrecensioner

Ölhunden är en sida som recenserar öl på ett enkelt och kortfattat sätt samt sammanställer andra ölrecensenters betyg för att få fram ett medelbetyg.

single.php

Ale

Dugges Spotlight

Varunummer: Dagligvaruhandeln, Flaska 330ml, 25kr, Alkoholhalt: 3.5%

Ölhundbetyg

7

Göteborgska Dugges har visat förut att dom kan göra bra lågalkoholhaltiga öl (Brandmästare Andréns Törstsläckare). Här handlar det om en pale ale på 3.5% i amerikansk stil. Bryggd med Pilsner- och Caramalt, bitterhumlats med Hallertau Brewers Gold och torrhumlats med Simcoe, Amarillo och Citra. En krona av varje såld öl går till ett “kulturstipendium” för lokala förmågor som Dugges ska dela ut årligen.

Utseende: Gyllene med en aning till disighet. Skummet är medelstort och vitt och lämnar trevliga rester. Trevligt!

Doft: Mjuk maltighet med drag av söta kex blandar sig med en väldigt försiktig fruktighet av mandarin och aprikos, halm, gräs och en mycket svag gasighet som knappt är värd att nämna.

Smak: Lätt och frisk smak av kex och vitt bröd, grapefrukt, vattenmelon och persika samt nyslaget gräs och gnuttan metall i avslutet.

Mun: Lätt kropp med mjuka små kittlande bubblor och lätt vattnig textur.

Ett mycket friskt och krispigt öl med lätt munkänsla och lätt munkänsla. Perfekt att släcka törsten med en varm dag men ska du ha den till mat så är nog något lika lätt som t.ex. en sallad att föreslå då den annars kan bli lite väl tam. Jag gillar den trevligt kexiga tonen i doften men hade kanske gärna sett lite mer fruktighet, men med tanke på Bäst Före-datumet så misstänker jag även att min flaska kan ha tappat lite humletoner på vägen. Trots det tycker jag ölets kvalité kom fram bra, men drick den inte för kall då om du vill få ut så mycket av smakerna som möjligt. Mycket kompetent folköl.

Bäst Före: 2013-06-06
T: 49

Mer info om Dugges Spotlight:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *