Ölhunden – Öltips och ölrecensioner

Ölhunden är en sida som recenserar öl på ett enkelt och kortfattat sätt samt sammanställer andra ölrecensenters betyg för att få fram ett medelbetyg.

single.php

Porter/stout

Dark Horse Tres Blueberry Stout

Varunummer: 11193, Flaska 355ml, 44.90kr, Alkoholhalt: 7%

Ölhundbetyg

7

Den här söta stouten brygd med blåbär dök upp på Systembolaget i december förra året.

Utseende: Kolsvart med ett medelstort brunt skum som försvinner rätt fort utan att lämna så mycket rester.

Doft: Först söt med blåbärssylt, choklad och Hubba Bubba tuggummi för att sedan släppa fram en lite mer syrligt askigt rostad ton med ett uns kallt kaffe och lakrits. Hubba Bubba med blåbär och lakrits tänker jag.

Smak: Laktiskt söt och lite syrlig med en mjuk fruktig blåbärston och en lite askigt rostad maltkaraktär. Det känns lite tunt och syrligt till en början, men så breder en stor och fyllig eftersmak ut sig med massa mörk choklad och kallt starkt kaffe.

Mun: Medelstor kropp med låg kolsyra och en rätt lätt och lite syrlig munkänsla.

En lite syrligt söt stout med en bra balanserad blåbärston som vänder på en femöring och växer avsevärt i eftersmaken. En trevlig och rätt lättsam stout med bra smak som tyvärr kostar lite för mycket.

Mer info om Dark Horse Tres Blueberry Stout:

2 Responses to “Dark Horse Tres Blueberry Stout”

  1. Joel B

    Tyckte den för sig själv bara blev för mycket efter ett tag, men på nyårsaftonen avnjöt jag denna till en chocklate brownie raspberry cheesecake och till det var den gudomlig :)

  2. Fredrik Broberg

    Blåbär i öl kan ju verkligen sticka ut, men jag tyckte som sagt att det funkade hyfsat här men det var som sagt eftersmaken som drog upp ölet en extra nivå. Kan väl tänka mig den här till något sött.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *