Ölhunden – Öltips och ölrecensioner

Ölhunden är en sida som recenserar öl på ett enkelt och kortfattat sätt samt sammanställer andra ölrecensenters betyg för att få fram ett medelbetyg.

single.php

Ale

Black Rooster The Hoptimizer

Varunummer: 11021, Flaska 500ml, 49.90kr, Alkoholhalt: 6.5%

Ölhundbetyg

8

Grumligt mörkt karamellbrunt/hasselnötsfärgat öl med ett stort pösigt smutscremefärgat skum som lämnar rester.

Doft: Söt och knäckig karamell med aprikos, svart vinbärssylt, lite grapefrukt och örter.

Smak: Intensiv knäckig karamell med en hög örtig beska. Den hyfsat höga sötman trycks ner av beskan som ändå nästan välter skutan. Aprikos och grapefrukt finns där definitivt men den tunga maltigheten och den örtiga beskan ger det hela även nästan en lite kaffeaktig ton.

Medium till något större kropp som vattnar sig en aning i mellanregistret, om vi får låta på det sättet. Mjuk kolsyra.

En riktigt god humlebomb med en rejäl knäckig maltstomme och hög örtig beska. Tankarna far till Mikkellers Green Gold eller samma bryggeris kaffe-IPAs. Priset är lite väl satt för att man ska vilja köpa hem ett större antal, men har man råd kan man väl ta sig för.

Mer info om Black Rooster The Hoptimizer:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *