Ölhunden – Öltips och ölrecensioner

Ölhunden är en sida som recenserar öl på ett enkelt och kortfattat sätt samt sammanställer andra ölrecensenters betyg för att få fram ett medelbetyg.

single.php

Ale

Black Isle Organic Yellowhammer Summer Ale

Varunummer: 11545, Flaska 500ml, 23.90kr, Alkoholhalt: 4%

Ölhundbetyg

6

Klar bärnsten med ett hyfsat stort poröst vitt skum som lämnar rätt fina rester.

Svag maltig och lite fruktig doft med grapefrukt, bröd, torra löv, våt sten och jordiga humletoner. Ju mer tempererat ölet blir så kommer lite mer sötma med blommor och karamell fram och doften blir trevligare.

Smaken är lätt bränt knäckig och söt med en gräsig beska som accentueras av kolsyran och skapar en lite stickig munkänsla. Lite odistinkta frukttoner med en mer distinkt citruston avlöses av lite mjukare toner av karamell och småkakor för att sedan sluta med en sträv torr beska.

Medium kropp med mjuk kolsyra.

Ett bra brittiskt ale med förvånansvärt fyllig smak med tanke på alkoholhalten.

Mer info om Black Isle Organic Yellowhammer Summer Ale:

6 Responses to “Black Isle Organic Yellowhammer Summer Ale”

  1. Jens

    Den här var väl sådär tyckte jag. Sexan känns nästan lite väl givmild.

  2. Fredrik Broberg

    Med tanke på stil är den bra. Du dömmer utifrån smak Jen. (Tror jag).

  3. Jens

    Klart jag dömer utifrån smak! Jag tillhör ju pöbeln.

  4. Fredrik Broberg

    Haha, ja nu ska jag kanske inte komma och verka som att jag är någon stilfascist som aldrig låter personlig smak stå ivägen, men så äcklig var den väl inte?

  5. NoNo

    Personligen tycker jag att den är riktigt bra jämfört med andra ljusare ales som jag druckit. Jag ger den ett högt betyg, kanske en sjua, och enbart bedömt utifrån smak. Min vän som jag satt och drack med var även han väldigt imponerad. Jag förväntade mig iofs mycket mindre och det kan väl möjligen ha påverkat. Rekommenderar folk att pröva den, smaken brukar ju vara som baken. Jag tror den är perfekt till att sitta i solen och ta det lugnt eller till en bit grillat. Föredrar den här stilen framför de mer komplicerade ölen när man t.ex. grillar eller tar det lugnt i solen med en vän.

  6. Fredrik Broberg

    Ja visst är det ett bra öl. Deras förra öl Goldeneye var ju också bra. Jag ser fram emot kommande öl från bryggeriet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *