Ölhunden – Öltips och ölrecensioner

Ölhunden är en sida som recenserar öl på ett enkelt och kortfattat sätt samt sammanställer andra ölrecensenters betyg för att få fram ett medelbetyg.

single.php

Veteöl

Amager Citra Weiss

Varunummer: 11138, Flaska 500ml, 55.80kr, Alkoholhalt: 5.2%

Ölhundbetyg

7

Danska bryggeriet Amager experimenterar med det klassiska tyska veteölet hefeweizen och slänger i en rejäl dos av den nya humlesorten Citra.

Ölet är grumligt och gulorange med ett nätt poröst och fluffigt vitt skum. Inte mycket rester på glaset.

Doften är väldigt humlig. Svårt att föreställa sig att det är en weizen. Blommig humle, citrus, massa tropisk frukt och småkakor.

Smaken är söt och len med citrus, tropisk frukt, småkakor, fruktkarameller och en uppfriskande gräsig beska.

Kroppen är rätt lätt och kolsyran mild.

Verkligen inte den kvalmigt jästiga banandrycken som jag så oturligt har kommit på fel fot med. Nästan svårt att kalla den en hefeweizen då den lånar uttryck från amerikanska pale ales och IPAs och blir en egen sak. Kalla det vad man vill, gott är det och med en drickbarhet som får mig att drömma om en varm uteservering. Priset har dock kanske inte samma “hinkabilitetsnivå”.

Mer info om Amager Citra Weiss:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *