Ölhunden – Öltips och ölrecensioner

Ölhunden är en sida som recenserar öl på ett enkelt och kortfattat sätt samt sammanställer andra ölrecensenters betyg för att få fram ett medelbetyg. Tanken är att du som är på jakt efter bra och spännande öl ska kunna få en hjälp att navigera dig i den allt snabbare växande öldjungeln. Ölhunden håller även koll på nyheter inom ölvärlden samt nyheter från Systembolaget.

home.php

Blogg

Nya öl på Systembolaget 1 April 2014

Huvva vad mycket öl det kommer i April! Jag börjar undra om vi är tillräckligt många att köpa all den här dyra ölen? Vilka öl kommer bli ståendes och lida av det? Tack och lov är det en hel del öl som klarar av att åldras här, men Systembolagets lysrör och butiksvärme är kanske inte optimala lagringsmiljön. Ska vi ta och bestämma oss för att vi köper de lättare, ljusare och humligare ölen först, så kan vi gå på stouts och barley wines senare, okej? Okej.

T5 (40-talet butiker)

Det mesta här ser ut att få tummen upp av mig. Och trots att jag veterligen inte har testat ölen från Baladin, All in/De Molen och Dupont så kan jag nästan lova att kvalitén kommer vara mer än godkänd.
En som jag VET är riktigt köpvärd är Epics Hop Zombie. Riktigt god DIPA som utmärkte sig på Stockholm Beer & Whisky Festival senast. Samma stil och alkoholhalt men hälften så stor får man i Nynäshamns återkommande Dragets Kanal Dubbel IPA. Brukar dra mer åt det brittiska med kraftigare malt och med lite mörkare färg om jag inte minns fel. Mörkare färg får man även i Oppigårds brown ale Fatboy Brown som gör come back. Ska bli kul att se hur den blir den här gången då jag tyckte att den förra flaskversionen inte riktigt höll lika högt som den första fatversionen som brggdes speciellt åt Akkurat och releasefesten för bandet Fatboy.
Tre öl det däremot inte råder minsta tvivel om är den riktigt grymma belgotrion Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw, Potlatch och XX BitterCuvee van de Keizer Blauw är ett riktigt bra starkt och mörkt belgiskt ale med kryddig och mörkt fruktig karaktär. Ett öl jag aldrig missar att köpa och som funkar ypperligt att lagra. XX Bitter är ett ljust humligt belgiskt ale från grymma De Ranke, och jag vågar nästan vara så modig att påstå att jag inte druckit någonting från De Ranke som inte hållit toppklass. Lite som en belgisk IPA om man nu vill va sån. Och sist men inte minst i denna lilla paradiddlande belgiska triol har vi Omnipollos Potlatch som är en torr välhumlad farmhouse ale/saison med brettanomyces. Ölet är ett samarbete mellan Omnipollo och amerikanska Prairie Artisan Ales, men den här versionen med grönt papper ryggs hos De Proefbrouwerij i Belgien medan den amerikanska varianten har gult papper och bryggs hos Prairie. Riktigt bra, och man kan läsa min recension av den här.

11036 Epic Hop Zombie [RB][BA][ÖH]
Nya Zeeland, 8.5%, 500ml,  54.90:-, Galatea Spirits AB, 6000st.
11822 Baladin NazionAle 2013 [RB][BA][ÖH]
Italien, 6.5%, 750ml, 79.50:-, Enjoy Wine & Spirits AB, 3840st.
11823 Oppigårds Fatboy Brown [RB][BA][ÖH]
Sverige, 5%, 330ml, 18.80:-, Oppigårds Bryggeri AB, 25000st
11828 Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw 2013 [RB][BA][ÖH]
Belgien, 11%, 750ml, 109.30:-, Galatea Spirits AB, 5000st.
11832 All In/De Molen OkiDoki IPA [RB][BA][ÖH]
Sverige/Nederländerna, 6.9%, 330ml, 34:-, All in beverage AB, 9000st.
11835 De Ranke XX Bitter [RB][BA][ÖH]
Belgien, 6%, 750ml, 65:-, Belgodeli, 3360st.
11843 Dupont Moinette Blonde BIO [RB][BA][ÖH]
Belgien, 7.5%, 750ml, 66:-, Belgodeli, 3168st. EKO
11859 Omnipollo/Prairie Potlatch [RB][BA][ÖH]
Sverige/Belgien, 7%, 375ml, 59.90:-, Brill & Co AB, 8000st.
11981 Nynäshamns Dragets Kanal Dubbel IPA [RB][BA][ÖH]
Sverige, 8.5%, 250ml, 27.50:-, Nynäshamns Ångbryggeri AB, 10080st.

11811 Djævlebryg Dark Beast [RB][BA][ÖH]
Danmark, 330ml, 29.90:-, 12960st.
UPPSKJUTEN TILL JUNI.
11852 Smuttynose Durty Hoppy Brown Ale [RB][BA][ÖH]
USA, 355ml, 29.90:-, 12000st.
UPPSKJUTEN TILL MAJ.

T6 & T7 (Vinkällarbutikerna)

T6 och T7 är helt galet den här gången. 20 öl! Och många dyra. Och vad gör man om man måste välja? Nytt och spännande eller gammalt och säkert?

Ett nytt ansikte för mig är importören Original Brands Sthlm, och även så deras italienska bryggeri Birrificio del Ducato. Bryggeriet får en del höga poäng på Ratebeer dock och deras suröl La Luna Rossa verkar intressant. Som Star Wars-fantast kan jag ju inte heller låta bli att charmas av All In Brewings och De Molens stout The Empress Strikes Black. Bryggd med salt- och sötlakrits och lagrad på whiskyfat låter det som att den kan få en hel del tunga salta smaker vilket jag tyvärr personligen kan ha lite svårt med. Ett annat öl som låter svårt men som jag ändå har vissa förväntningar på är Duponts Cervesia. Ratebeer kallar stilen “traditional ale” och menar därmed att det är ett öl som bryggs enligt gamla och åldriga metoder. I det här fallet verkar det vara ett belgiskt ljust ale på 8% som bryggts med både vete- och kornmalt och en massa olika kryddor.
Great Brands/Oliver Twist/Jörgen ”Jugge” Hasselqvist kommer med ännu mer Smuttynose åt oss. Smuttynose Imperial Stout på 10% verkar vara en för stilen välhumlad++ och bryggeriet själva verkar råda en att spara den i ca sex månader för att den ska lugna sig lite. Säkert ingen fara med det för oss för minst halva den tiden lär redan ha gått i transport och logistik för att komma hit. Vi skulle ha fått Smuttynose brown ale Durty Hoppy Brown Ale i T5 den här gången också men den verkar ha blivit uppskjuten till maj. Synd, då det är ett öl som förmodligen kommer lida mer av att bli stående.
Tyska Schneider fortsätter leverera sina mer exklusiva öl från TAPX-serien. Den här gången är det nån sorts hybrid mellan ett veteöl och en porter. Låter sådär om du frågar mig. Några återkommande klassiker som blir svåra att låta bli är självfallet Great Divides två riktigt bra öl Old Ruffian Barley Wine och Espresso Oak Aged Yeti Imperial Stout. Amerikanskt så det förslår och riktigt bra så också. Belgiska surölet Ichtegems Grand Cru återkommer i sedvanlig ordning också. Inte det bästa i stilen kanske, men kan ha potential att växa med tid. Prislappen är dock modest så det kan vara värt att pröva. Och är man en sån som jag som plockar en flaska och spar varje år så är det svårt att sluta.

T6
11038 Birrificio del Ducato Wedding Rauch [RB][BA][ÖH]
Italien, 5.4%, 330ml, 32:-, Original Brands STHLM HB, 7680st.
11055 Birrificio del Ducato La Luna Rossa 2011 [RB][BA][ÖH]
Italien, 8%, 330ml, 73.90:-, Original Brands STHLM HB,  1920st.
11807 Great Divide Old Ruffian Barley Wine [RB][BA][ÖH]
USA, 10.2%, 650ml, 80.90:-, Great Brands AB, 2160st.
11814 Djævlebryg Pride of Nekron [RB][BA][ÖH]
Danmark, 10.5%, 330ml, 45.90:-, Elixir HB, 2592st.
11825 Schneider Meine Porter Weisse TAPX [RB][BA][ÖH]
Tyskland, 7%, 750ml, 89.80:-, Brewery International Sweden AB, 1500st.
11829 Great Divide Espresso Oak Aged Yeti Imperial Stout [RB][BA][ÖH]
USA, 9.5%, 650ml, 97.30:-, Great Brands AB, 3180st.
11837 All In/De Molen The Empress Strikes Black [RB][BA][ÖH]
Sverige/Nederländerna, 10.2%, 330ml, 68.20:-, All in beverage AB, 1680st.
11839 Ichtegems Grand Cru 2011 [RB][BA][ÖH]
Belgien, 6.5%, 750ml, 64.90:-, Belgodeli, 2112st.
11881 Smuttynose Imperial Stout [RB][BA][ÖH]
USA, 10%, 650ml, 79.80:-, Great Brands AB, 3240st.

11899 Dupont Cervesia [RB][BA][ÖH]
Belgien, 8%, 500ml, 67.10:-, Belgodeli, 1452st.

Även om det är en del välkända ansikten i T7-delen så är det inte direkt några återkommande flaskor. Däremot verkar ledortet vara “dyrt”. Det är bara stouten från Emelisse som ligger på en någorlunda lättsam nivå. Och för övrigt ska den vara riktigt bra också. Annars kan jag inte säga så mycket mer om ölen här då jag inte druckit dom. Blåbärssurölet Blå Spøgelse från Mikkeller & Three Floyds är onekligen en snackis och ett spännande öl om man vill lägga dom pengarna. Det mesta jag druckit från Boulevard och Sierra Nevada på storflaska har varit bra till fenomenalt så att tänka att det är hög klass på deras samarbetesöl Terra Incognita känns hyfsat riskfritt. Ölet verkar vara en blend på tre olika öl som legat på olika fat och sedan fått brettanomyces tillsatt. Du kan läsa mer om det här. Samma kvalitetstänk går väl att applicera på Sierra Nevada Double Dubbel som är av den belgiska stilen Abbey dubbel, och Boulevards Reverb Imperial Pilsner som är vad det låter som.
Nu kommer då äntligen också Grassroots Arctic Saison som skjöts upp från förra månaden. Dyr men eftertraktad och högkvalitativ amerikansk saison.

T7
11053 Boulevard/Sierra Nevada Terra Incognita [RB][BA][ÖH]
USA, 8.5%, 750ml, 159:-, Cask Sweden AB, 1000st.
11064 Camden Tripel [RB][BA][ÖH]
England, 8.8%, 750ml, 119:-, AB Wicked Wine Sweden, 270st.
11076 Emelisse White Label Barley Wine Buffalo Trace Barrel Aged 2012 [RB][BA][ÖH]
Nederländerna, 12%, 330ml, 39.90:-, Brill & Co AB, 1800st.
11830 Grassroots Arctic Saison [RB][BA][ÖH]
USA, 6%, 750ml, 169.70:-, Brill & Co AB, 600st.
11841 Sierra Nevada Double Dubbel [RB][BA][ÖH]
USA, 10.5%, 750ml, 110.50:-, AB Wicked Wine Sweden, 1080st.
11854 Mikkeller/Three Floyds Blå Spøgelse [RB][BA][ÖH]
Danmark/Belgien, 7.7%, 750ml, 174:-, Brill & Co AB, 1020st.
11867 La Trappe Jubilaris XXV [RB][BA][ÖH]
Belgien, 6%, 750ml, 79.50:-, Galatea Spirits AB, 1344st.
11937 Boulevard Smokestack Series Reverb Imperial Pilsner [RB][BA][ÖH]
USA, 7.7%, 750ml, 139:-, Cask Sweden AB, 1200st.
11997 Det Lille Bryggeri 400 [RB][BA][ÖH]
Danmark, 10.2%, 330ml, 84.90:-, Elixir HB, 760st.
11998 Stronzo Cognac Badger [RB][BA][ÖH]
Danmark, 18.5%, 330ml, 149.50:-, 144st.
11982 Funkwerks Saison [RB][BA][ÖH]
USA, 6.8%, 750ml, 139:-, Galatea Spirits AB, 1000st. UPPSKJUTEN.

Påsköl

Det är en ovanligt svensk samling påsköl som dyker upp i år, och förutom Mohawks öl som bryggts hos De Proef i Belgien så är det enkom svenska öl. Som vanligt är det en blandning av tråkiga mörka macrolagers, mustiga och maltiga ales och några mer moderna humliga saker. Jag tänker inte säga mer än att de klassiska namnen Oppigårds, Nynäshamns, Jämtlands och Nils Oscars alltid brukar funka bra medan uppstickare som Mohawk, Dugges, Train Station och Electric Nurse kan tillföra en frisk humlefläkt.

1300 S:t Eriks Påskale [RB][BA][ÖH]
Sverige, 330ml, 18.90:-,
1301 Dugges Påsköl [RB][BA][ÖH]
Sverige, 5%, 500ml, 25.30:-, Dugges Ale- & Porterbryggeri AB
1302 S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl [RB][BA][ÖH]
Sverige, 330ml, 19.20:-,
1304 Train Station The Hoppy Bunny [RB][BA][ÖH]
Sverige, 330ml, 19.90:-,
1310 Mohawk Black Easter IPA [RB][BA][ÖH]
Sverige/Belgien, 7.5%, 330ml, 26.80:-, AB Wicked Wine Sweden
1315 Mariestads Påsköl [RB][BA][ÖH]
Sverige, 5.8%, 500ml, 17.40:-*, Spendrups Bryggeri AB
1327 Three Hearts Påskebrygd [RB][BA][ÖH]
Sverige, 500ml, 17:-*
1335 Electric Nurse Easter Porter [RB][BA][ÖH]
Sverige, 4.2%, 500ml, 27.80:-, Brewtrade Sweden AB
1337 Dugges Easter Brown Ale [RB][BA][ÖH]
Sverige, 330ml, 23.30:-,
1338 Jämtlands Påskebrygd [RB][BA][ÖH]
Sverige, 4.5%, 500ml, 24.70:-*, Jämtlands Bryggeri AB
1341 Nynäshamns Pumpviken Påsköl [RB][BA][ÖH]
Sverige, 500ml, 30.30:-
1360 Nils Oscar Kalaspåsköl [RB][BA][ÖH]
Sverige, 5.6%, 330ml, 19.80:-, The Nils Oscar Company AB
1374 Oppigårds Easter Ale [RB][BA][ÖH]
Sverige, 500ml, 27.30:-
1390 Wisby Påsköl [RB][BA][ÖH]
Sverige, 6%, 330ml, 18.80:-,
1395 Dugges Påsklager [RB][BA][ÖH]
Sverige, 6%, 500ml, Dugges Ale- & Porterbryggeri AB, 25.30:-
*=pant
Ale

Smuttynose Barleywine Style Ale 2013

Varunummer: 11668, Flaska 650ml, 79.50kr, Alkoholhalt: 11.8%

Ölhundbetyg

8

Smuttynose Brewing, bryggeriet med den gulliga lilla sälen i logotypen, ligger i Portsmouth, New Hampshire/USA. Bryggeriet har fem öl i det fasta sortimentet, ca 6 stycken säsongsöl och så den lite exklusivare serien “Big Beer Series” där man hittar detta barley wine på 11.8%. Smuttynose importeras av Great Brands AB och har väl inte varit speciellt överrepresenterade på Systembolagets hyllor hittills precis, utan mest varit något man hittat hos Oliver Twist på Repslagargatan.

——————————————————————————————————————————–

Utseende: Mycket snyggt bärnstensfärgat öl som börjar klart men blir disigare vartefter man häller. Två fingrar smutsvitt/gulnat gräddigt skum som lämnar en tät gardin. Stilig och elegant etikett som inte faller i fällan att se ut som något taget ur en Spindelmannentidning, vilket i ärlighetens namn många amerikanska hantverksöl gör. Mycket snyggt, som sagt.

Doft: Sockervadd/bröstsocker, karamell, grapefrukt, litchi, läder och alkohol. Det luktar karamelligt humlegodis.

Smak: Sötklibbig med karamell/bröstsocker, grapefrukt, litchi, aprikos, lite fet ton av gräddkola, läder, trä och pepprig mix av alkohol och hög barrig beska. Lite lakrits i eftersmaken. Sött, humligt och gott men också lite “gapigt”.

Mun: Stor kropp, mjuk fyllig kolsyra, oljigt klibbig textur.

Klassiskt amerikanskt barley wine i samma anda som Stone Old Guardian, Great Divide Old Ruffian och Sierra Nevada Bigfoot. Sött och karamelligt med massa grapefrukt, läder samt massa barr och alkohol. I det här fallet kanske lite för mycket alkohol och beska barr kan hända, så ett par år i källaren kan vara att föredra.

Mer info om Smuttynose Barleywine Style Ale 2013:

Blogg

Thornbridge @ BrewDog Bar Stockholm 10 mars 2014

På måndag vankas det “tap takeover” och ölprovning med Thornbridge Brewery hos BrewDog Bar Stockholm. 14 Thornbridge-öl på kran för patrasket och en exklusiv provning med 5 olika öl plus ost- och köttbricka för finfolk.
Ölhunden har blivit mutad och kommer närvara för att skriva några rader om det hela. Vilka öl som ska presenteras är än så länge okänt för mig, men en inte allt för vild gissning är att deras tre nya flasköl Sequoia (4.5% American Amber Ale), Colorado Red (5.9% English Hopped Red Ale) och Beadeca’s Well (5.3% Smoked Porter) kommer finnas på plats. Personligen tycker jag det vore kul om dom har med sitt nya fatlagrade scotch ale Thornbridge Hall Double Scotch Ale också. Tre av bryggarna kommer även närvara.

För den som inte känner till dom så är Thornbridge ett brittiskt bryggeri beläget i Derbyshire. En av grundarna var Martin Dickie som senare gick vidare att starta BrewDog. Första ölet lanserades 2005 och sedan dess har bryggeriet vunnit mer än 200 medaljer för sina öl. Till Sverige importeras dom av Galatea Beer Spirits & Wine AB som jobbat på bra för att presentera dom på den svenska marknaden och har bland annat både fått in deras prisbelönta india pale ale Jaipur i det fasta sortimentet samt sammanfört bryggeriet med svenska S:t Eriks (Galatea) vilket resulterade i Thornbridge/S:t Eriks Imperial Raspberry Stout som lanserades på Systembolaget tillfälligt den 1a oktober förra året. Första mars i år gjorde även Bracia, en av mina favoriter från bryggeriets mer kraftfulla öl, come back på Systembolaget.

Blogg

Linköping Beer Expo 2014

Imorgon, lördag den 8e mars,  är det dags för ännu en omgång ölmässa! Tyvärr kommer jag personligen troligtvis inte att närvara, vilket är synd då mitt senaste besök på Linköping Beer Expo 2012 var trevligt men en smula kaotiskt då dom hade lite “lokalproblem” då (man kan läsa lite om det här). I år är tydligen festivalen belagt vid Brigaden Restaurang & Konferens, vilket förhoppningsvis kommer vara ett uppsving. Men även fast jag inte kan närvara passar jag på att posta listan med utställare och deras öl för den som är nyfiken. Skulle det va så att man, väl på plats, undrar över något angående öl ska man kika efter Johan Lenner från bloggen Portersteken som smyger runt och fungerar som någon sorts “värd” också.
Här kommer i alla fall en liten lista på vad jag skulle vara nyfiken/sugen på att prova:

ÖLHUNDENS LISTA

  • All In Brewing – Nytt, fräscht och hajpat bryggeri som jag inte ännu provat något ifrån.
  • Beerbliotek – Även dom nya och spännande.
  • Brekeriet – Nya Blondette är mycket spännande!
  • Belgoklubben – Är man nyfiken på kvalitativ belgisk öl ska man kika här.
  • Constant Companion – Ny liten importfirma med få men oerhört starka produkter. Gillar man surt får man inte missa De Cam och Hanssens.
  • Malmö Brygghus – Ett av de mest kvalitativa svenska bryggerierna just nu som vi får alldeles för lite av här uppe i Stockholm.
  • Cask Sweden – Här skulle jag dricka BrewDogs Hello My Name is Vladimir samt ölen från Boulevard.
  • Elixir Wines – Har man missat att Danmark har bra bryggerier kan man ju stega hit och småplocka bland Amagers grymma öl samt passa på att prova nåt från Det Lille Bryggeri.
  • Närke – Om man normalt sett inte har så bra tillgång till Närkes öl ska man ALLTID passa på att hänga vid deras monter när det vankas festival.
  • VilleValla Pub – Om man någonsin blir osäker på vad man ska prova är det bara att gå hit. Med både Brill & Co‘s och Galateas sortiment blir det en mycket mäktig samling öl. Så pass att man kan hänga här hela festivalen. Men det kanske inte är så kul.

UTSTÄLLARE:

Aktiebolaget Centralbryggeriet
Nystartat Linköpingbryggeri. Har tyvärr inte fått färdigt sina öl till mässan.

All In Brewing
TBA

AST wine

  • Thomas Creek Appalachian amber ale 6,8%
  • Thomas Creek Class 5 IPA 5,5%
  • Thomas Creek Dockside pilsner 5%
  • Thomas Creek Deep water dopplebock lager 7%
  • Thomas Creek Pump house porter 6,2%
  • Thomas Creek River falls red ale 6,2%
  • Thomas Creek Cocolate orange IPA 7,5% NYHET Lansering mars!
  • Thomas Creek Up the creek extreme IPA 12,5%
  • The flying monkey´s Smashbomb atomic IPA 6%
  • The flying monkey´s Hoptical illusion 5%
  • The flying monkey´s Netherworld 6%
  • The flying monkey´s Stereovision 5%
  • The flying monkey´s Antigravity 5% NYHET Lansering mars!
  • The flying monkey´s Flying monkey´s Amber 5% NYHET Lansering mars!
  • The flying monkey´s City and colour (special beer) 11,5% NYHET Lansering mars!
  • Jopen Adriaan witbier 5%
  • Jopen Jacobus RPA 5,3%
  • Jopen Hoppenbier 6,8%
  • Jopen Koyt 8,5%
  • Jopen Ongelovlige Thomas 10%
  • Jopen Meesterstuk 10%
  • Tiny rebel Fubar 4,4%
  • Tiny rebel Urban IPA 5,5%
  • Tiny rebel The full nelson 4,8%
  • Tiny rebel Dirty stop out 5%
  • Tiny rebel Hadouken 7,4%
  • Tiny rebel The Rebel Alliance Nz Saison 5,5% – Samarbete mellan Tiny Rebel brew Co & Darkstar Brew Co
  • Keltek Lance 4%
  • Keltek Magik 4%
  • Keltek King 5,1%
  • Keltek Beheaded 7,5%
  • Gulden Spoor Kalle 8%
  • Gulden Spoor Manten 6%
  • Gulden Spoor Netebuk 6,5%
  • Anarchy Brewery War Head 100 min IPA 10%
  • Anarchy Brewery Citra star hoppy blond 4,1 %
  • Anarchy Brewery Urban Assault pale ale 5,0%
  • Anarchy Brewery Sublime Chaos Breakfast stout 7%
  • Anarchy Brewery Quite Riot South pacific IPA 6,6%

Beerbliotek
TBA

Belgoklubben

  • De Dochter van de Korenaar Noblesse XO – Torrhumlad blond Ale
  • Malheur 12° – Mörk, belgisk Barley Wine
  • Malheur Novice Black Triple – Mörk, belgisk Ale
  • Malheur 10° – Belgisk tripel
  • De Leite Enfant Terriple – Belgisk tripel
  • De Leite Bon Homme – Belgisk bruin
  • De Leite Ma Mere – Belgisk blond
  • Anders Hubke – Belgisk blond Ale
  • Anders Amburon – Belgisk blond
  • Kerkom Bink Blond – Belgisk blond
  • Slaapmutske Tripel – Belgisk tripel
  • Slaapmutske Christmas – Belgisk julöl
  • Fantôme Saison – Saison
  • St. Helene Gypsy Rose – Belgisk triplel
  • Verzet Rebel Local – Belgisk IPA
  • Cantillon Gueuze – Gueuze
  • Girardin Framboise – Hallon-lambic
  • De Dolle Arabier – Belgisk blond

Brekeriet
Fat

  • Saison
  • Funkstarter
  • Vieille Saison
  • Cassis
  • Blondette – Premiär! Öl jäst på ekfat med en blandning av flera olika jäststammar och mjölksyrabakterier.

Flaska

  • Cider
  • Must

Brygghuset Finn

  • Brown Ale
  • American Pale Ale

Cask Sweden

Brewdog – Skottland

  • Hardcore IPA
  • 5 A.M. Saint
  • Punk IPA, burk
  • Riptide
  • Cocoa Psycho
  • Dead Pony Club, burk
  • Tokyo
  • Jack Hammer
  • Tactical Nuclear Penguin
  • Hello my name is VladimirBoulevard Brewing – USA
  • Boulevard Pale Ale
  • Boulevard Single Wide IPA
  • Boulevard Bullyporter
  • SMOKESTACK SERIES
  • Boulevard Double Wide IPA
  • Boulevard Tank 7, Farmhouse Ale
  • Boulevard Sixth Glass, Quadrupel Ale
  • Boulevard Terra Incognito
  • Boulevard Bourbon Barrel Quad
  • Boulevard Dark Truth Stout
  • Boulevard Imperial PilsnerAnchor Brewing Co – USA
  • Anchor Steam
  • Liberty Ale
  • California Lager
  • Anchor PorterCAP – Sverige
  • Endless Vacation
  • Exciter IPAZatec – Tjeckien
  • Zatec Gluten Free Lager

Constant Companion

På fat finns öl från följande producenter

  • The Monarchy
  • Trois Dames

På flaska finns öl från följande producenter

  • De Cam
  • Hanssens
  • Trois Dames
  • Ritterguts Gose
  • OWA beer

Electric Nurse

  • Electric Nurse Imperial Stout 8,5%
  • Electric Nurse Double Dry Hopped DIPA 8 %
  • Electric Nurse Easy Peasy Hop Squeezy 6,4 %
  • Weird Beard Little Things that Kill 3,4 %

Elixir Wine

Amager Bryghus

  • Christianshavn Pale Ale – American Pale Ale
  • Hr. Fredriksen – Imperial Stout
  • Amager IPA – IPA
  • Xiquic – Amager/Cigarr City IPA
  • Artic Sunstone – American Pale Ale – Collaboration with Three Floyds
  • Gnädige Frau – Marshmallow Stout
  • Hr. Frederiksen Niepoort Edition – Imperial Stout – Hr Fredriksen lagrad 12 mån på portvinsfat
  • Canadian Winter – Pale Ale – Collaboration med Garrison Brewing
  • Vinter IPA
  • Modern IPA – US IPA
  • Mosaic IPA
  • The Sinner Series Lust – Strong Belgian Ale
  • The Sinner Series Gluttony – DIPA
  • The Sinner Series Wrath – fatlagrad Saison
  • The Sinner Series Sloth – American Pale Ale
  • The Sinner Series Greed – German Pilsener
  • The Sinner Series Pride – Imperial Stout
  • The Sinner Series Envy – Westcoast IPA
Det Lille Bryggeri 
  • Columbus Ale – IPA
  • Abbey Ale – Belgien Abbey Ale
  • Double chili lakrids – Ale
  • Lakrids Porter – Spicy Porter with Liquorice Porter
  • India Pale Ale – am. IPA
  • Bryg 400 – Lagrad Imperial Stout
Djävlebrygg
  • Dark Beast – Cascadian Dark Ale – Svart IPA
  • Nekron – Stout
  • Pride of Nekron – Imperial Stout
  • Gudeløs – Imperial Stout
  • Old Mephisto – Barley wine
  • OriginAle – DIPA
Flying Couch
  • Green Velvet – IPA
  • Dude – American Pale Ale
  • Phister de Noel – Imperial Stout
  • “Ny IPA namn ej klart” – Världspremiär IPA!
  • “Ny Imp Stout namn ej klart” – Världspremiär Imperial Stout!
 Stronzo 
  • Paranoia – Peat Smoked Porter Porter
  • Honey Badger – Imperial Honey Stout
  • Coffee Badger – Imperial Coffee Stout
  • Fruit Cake – Fruitbeer
  • Funked Up On Wheat – Farmhouse Ale with Wheat & Brett Ale
  • Corporate Bullshit – American Pale Ale
  • Saison Noir – saison aged in red wine and port wine barrels fermented with saison yeast, brett & lactobacillus Saison
  • Mr Papsø’s Sticky Rye – Bourbon barrel aged Imperial Rye Stout
  • Rørhøne – India Pale Ale
  • Voulez Voulez Frimärkssamling – Saison

Eskilstuna Ölkultur

På fat:

  • Simcoe
  • Saison
  • Vinterale
  • Belgisk IPA
  • Pale Ale
  • Dubbel-IPA
  • Red Ale
  • Stolt Lager

På flaska:

  • Imperial Stout
  • Barrantes Coffee
  • Special Bitter
  • Dubbelbock
  • Citra
  • Walter
  • White IPA
  • Engelsk IPA
  • Nelson
  • Folkale
  • Julmust (alkoholfri)

Jolla Choklad & Dessert

  • “Lill- semla” – vit choklad, mandelmassa & kardemumma
  • Lemon Curd tryffel
  • Dulce de Leche med Passionsfrukts-tryffel
  • Salt lakrits-tryffel
  • Sigtuna Bourbon Imperial Stout
  • U-Båt pralin ( öl+jäger)
  • Boilermaker ( öl+ Whisky )
  • Smörkola-tryffel
  • Beer Expo pralin ( Öl, rom, apelsin och honung ) den är grym!
  • Kaneltryffel
  • familjekaka med Nötter & Salt
  • Vi har också tänkt ta med en Ekologisk  Ölost. En krämig och god ost med äkta tysk Weizenbier. Borde provas!

Jädraås Bryggeri

  • Trädgårdspilsner – ljus lager 5%
  • Vetefan – vetöl 5%
  • Brunte – brown ale 6%
  • Kingkong – american pale ale 6,5%
  • Jipa – india pale ale 6,5%
  • Ett ljus i mörker – starkporter 7%

Linköpings Hembryggare

Svenska hembryggareföreningen och Linköpings hembryggare har båda ambitionen att samla hembryggare i hela Sverige, respektive Linköping med omnejd, för att kunna utbyta information, ordna tävlingar och andra typer av träffar, samla domare för vidareutbildning och dömning av tävlingar, och mycket mer. Vi håller kurser i hembryggning, och bara i Linköping finns åtta examinerade öldomare och ett femtiotal hembryggare.

På Beer Expo kommer du som besökare att kunna prata med duktiga hembryggare om vad denna givande hobby innebär, se vilken utrustning som krävs och kanske få en liten känsla för om hembryggning kan vara något för dig. Det kommer förstås också att finnas information om föreningarna att ta med sig, information om kurser och en instruktion för hur man kan brygga öl i världsklass hemma i köket med minimal investering i utrustning.

Malmö Brygghus

  • Hopman IPA
  • Automatic Pale Ale
  • Suröl
  • Cacaoporter
  • TRE – American strong ale
  • Sans Culottes – Belgisk robust blond ale
  • Work-bell – Session IPA

Nils Oscar Company

  • God Lager
  • India Ale
  • Hop Yard
  • SMÖF
  • Winter Edition 2013
  • Kalaspåsköl 2014

Närke Kulturbryggeri

  • Örebro Bitter 5,9 %
  • Närke Sim-Ko 4,9 %
  • InterNationAle 6,8 % (IPA)
  • Pannknekt Plain Porter 6,2 %
  • Svarte Kungen 7,3 % (svart porter-IPA)
  • Jolners Dricka 3,3 % (milk stout) – OBS! Innehåller laktos!
  • Anders Göranssons Bästa Rököl 6,5 % (rököl bryggd med svensk torv- och enrisrökt whiskymalt)
  • Viking-IPA 7,6 % (rök-IPA)
  • Tanngnjost & Tanngrisnir 6,5 % (rököl bryggd med gotländsk rökmalt och enris)

Nääs Gårdsbryggeri

  • NÄÄS IPA
  • NÄÄS Stout
  • NÄÄS Engelsk Bitter Ale
  • NÄÄS Lager
  • NÄÄS Mörk Lager
  • NÄÄS Lager 33
  • NÄÄS Galaxy

Oppigårds Bryggeri

  • Single Hop Ale
  • Golden Ale
  • Amarillo
  • Indian Tribute
  • Thurbo Double IPA
  • Thurbo Stout
  • Easter Ale

South Plains Brewing Company

TBA

Strömsholms Brygghus

  • Charta 77s Punköl
  • Malakias (i flera årgångar)
  • Slussvaktaren
  • Hård
  • Julskägg
  • Tok-Olle
  • Gråskägg
  • Biskop Kol
  • Köpingshus Rödh
  • Köpingshus Swarth
  • Köpingshus Helvete – premiär (om den hinner bli färdig!)
  • En Riktigt Stor Stark
  • Falskmyntaren

Herman Hedning

  • Behemothian Bastard
  • Bitter & Kränkt

Tecknaren av Herman Hedning finns även på plats med signerade affischer!

VilleValla Pub

Brill & Co

  • 3 Fonteinen Doesjel
  • Alesmith Old Numbskull
  • Alesmith Speedway Stout
  • Alesmith Wee Heavy
  • Ayinger Celebrator
  • Beer Here Farligwine
  • Beer Here Harwood Brown Porter
  • Beer Here Pale Hops
  • Beer Here Pumpernickel Porter
  • Beer Here Rocketfuel
  • Brasseri Dupont Saison Dupont
  • Dugges Hopblack
  • Efes
  • Emelisse White Label Imperial Russian Stout Bowmore
  • Green Flash Double Stout
  • Green Flash Green Bullet
  • Green Flash West Coast IPA
  • Mikkeller /Prairie American Style
  • Mikkeller 1000 IBU
  • Mikkeller American Dream
  • Mikkeller Black Hole
  • Mikkeller Black Speyside/Tequila Styckplock 6st
  • Mikkeller Black Tie
  • Mikkeller Cream Ale
  • Mikkeller Crooked Moon Tattoo DIPA
  • Mikkeller Drink’in The Sun 0,3%
  • Mikkeller George
  • Mikkeller George! Calvados
  • Mikkeller Kolsvart Lakrids IPA
  • Mikkeller Mexas Ranger
  • Mikkeller Monks Elixir Red Wine Raspbeey Styckplock 8st
  • Mikkeller Nelson Sauvignon
  • Mikkeller Spontanframboos
  • Mikkeller Spontanredcurrant
  • Mikkeller Texas Ranger
  • Nögne Ö #100
  • Nögne Ö #500
  • Nögne Ö Imperial Brown Ale
  • Nögne Ö Imperial Stout
  • Nögne Ö India Pale Ale
  • Omnipollo Brewmance
  • Omnipollo Hypnopompa
  • Omnipollo Leon
  • Omnipollo Mazarin
  • Omnipollo Nebuchadnezzar
  • Omnipollo Potlatch
  • Orkney Brewery Dark Island Reserve
  • Siren Broken Dream
  • Siren Neither
  • Siren Näcken
  • Siren Ryesing Tides
  • Sixpoint Resin
  • Southern Tier Un Earthly
  • Tilquin Oude Geueze
  • To Öl Black Malts And Body Salts
  • To Öl Dangerously Close to Stupid
  • To Öl Dangerously Close, But No Cigar
  • To Öl Hibernate
  • To Öl Hop Love Pils
  • To Öl Raid Beer
  • Traquair House House Ale
  • William Brothers Fraoch 22

Galatea Spirits

  • 3 Fonteinen Oude Geuze
  • 3 Fonteinen Oude Kriek
  • Achel Blond
  • Achel Bruin
  • Bosteels Tripel Karmeliet
  • Caldera IPA
  • Caldera Old Growth Imperial Stout
  • De Molen Alive & Kicking
  • De Molen Bommen & Granaten
  • De Molen Citra Pale Ale
  • De Molen Hel & Verdoemenis
  • De Molen Hemel & Aarde
  • De Molen Mout & Mocca
  • De Molen Spanning & Sensatie
  • De Molen Trarina Esra
  • Deus Brut de Flanders 2012
  • Duvel
  • Epic Armageddon
  • Epic Hop Zombie
  • Evil Twin Hop Flood
  • Evil Twin Molotow Cocktail
  • Evil Twin Törst Front Room
  • Evil Twin Yellow Cab Lager
  • Jester King Black Metal
  • La Trappe Quadrupel
  • La Trappe Tripel
  • Lagunitas Little Sumpin Ale
  • Lagunitas Maximus DIPA
  • Lagunitas New Dogtown Pale Ale
  • Liefmans Cuvée Brut
  • Lindemans Apple
  • Lindemans Cuvée René
  • Lost Abbey Saison Blanc
  • New Belgium Lips Of Faith Coconut Curry Hefeweizen
  • Rochefort 10
  • Rochefort 6
  • Rochefort 8
  • Samuel Adams Rebel IPA
  • Sigtuna Bourbon Imperial Stout
  • Sigtuna Unfiltered Lager
  • St Eriks Caspers Yolle Schwarz – Premiär för SBHF SM-vinnaröl 2013. Läs mer här: http://cohomebrew.cohops.se/2014/01/26/st-eriks-brygger-sm-vinnare/
  • St Eriks Centennial
  • St Eriks IPA
  • St Eriks Organic Ale
  • St Eriks Pilsner
  • St Eriks Rauchbier
  • The Bruery Oude Tart
  • Thornbridge Bracia
  • Thornbridge Chiron
  • Thornbridge Jaipur
  • Thornbridge Oakaged Heather Honey Stout
  • Thornbridge Oakaged Imperial Oatmeal Stout
  • Thornbridge Sour Brown Ale
  • Timmermans Framboise
  • Timmermans Kriek
  • Weihenstephaner Dunkel
  • Weihenstephaner Hefe
  • Weihenstephaner Kristall
  • West Brook 3rd Anniversary Orange Bliss
  • West Brook Gozu
  • Westmalle Dubbel
  • Westmalle Tripel

Wicked Wine

TBA

Ängö Kvartersbryggeri

  • Ljus Lager 5,2 vol% – Torrhumlad Alla tiders Ängöl, två olika versioner.
  • Veteöl 5,0 vol%  – Vita Nätters Ängöl
  • DIPA 7,5 vol%  – Lost in Translation – Samarbete med Amerianska “Revival Brewing Company”

PROVNINGAR

  • Hitta din ölstil!
  • Helt blind provning
  • Lagerölets historia och geografi
  • Från syrligt till surast
  • Jästens smakskala
  • Ambrosia & nektar – choklad & öl
  • IPA – India Pale Ale
  • Att kombinera mat & öl
  • Omnipollo-provning med Brill & Co
  • S:t Eriks Bryggeri
  • Thornbridge Brewery

 

Blogg

Copenhagen Beer Celebration 2014 – Beer List

The list of beers that will be presented at the Copenhagen Beer Celebration 2014.

7venth Sun Brewery [US]

  1. 18 Month Naked Oak Guardian. 10% Abbey Tripel
  2. Dancin’ In The Streets. 6% Berliner Weisse
  3. Time Bomb. 4,3% Session IPA
  4. Rum Barrel-Aged Glass House. 8% Amber Ale
  5. Under Pressure. 7% Saison
  6. Chelsea Grin. 12,8% Imperial/Strong Porter
  7. Red d’Or. 8% Fruit Beer
  8. Or It Gets the Gose Again. 3,5% Gose

Alpha State [UK]

  1. Sorachi Ace Dunkelweiss (Neapolitan?).
  2. IPA (Citra).
  3. Larsen’s Ruin. 10% Sweet Stout.
  4. Orange Zest Farmhouse IPA. 6,7%
  5. Sol over Gudhjem.
  6. Queen Of Sweden.
  7. Citronvand. 3,7% APA. Clean session pale ale hopped with Citra.

Amager Bryghus [Denmark]

  1. Barrel Proof. 9.5% Bourbon BA Barley Wine. Session 1
  2. Greed Gone Red. 5% Red wine BA Southern German Kellerpils. Session 1
  3. Black Dakini. 8.9% Imperial Black IPA. Session 2
  4. Mama Cocha. 12.5% Port wine BA Quadrupel. Session 2
  5. Bunddeutscher IPA. 6.3% German IPA. Hüll Melon and herkules hops. Session 3
  6. The Days Of Barley And Roses Niepoort Edition. 10% Port wine BA Barley Wine. Session 3
  7. King of Kentucky. 11% Bourbon BA Imperial Stout. Session 4
  8. Shadow Pictures. 8% Double IPA. Collab. with Grassroots Brewing (Hill Farmstead brand). Session
  9. + “Some bonus beers”.

Arizona Wilderness Brewing Co. [US]

  1. American Presidential Stout. 11% Imperial Stout with smoked jalepenos and cacoa nibs.
  2. Barely Wine Barley Wine (Pappy Van Winkle Barrel). 10% B.A. Barley Wine.
  3. Chiricahua Common. 5,2% Traditional Ale aged with AZ wild Brett.
  4. Wet Beaver Wit. 4,6% Witbier brewed with organic beets and dryhoped with Amarillo.

B. Nektar Meadery [US]

  1. Zombie Killer. 6% Mead. Made with Michigan tart cherry juice, apple cider and star thistle honey. Session 1
  2. Necromangocon. 6% Mead. Mango juice, honey, and black pepper. Session 1
  3. Black Fang. 6% Mead. A sparkling session mead made with honey, blackberry, clove and orange zest. Session 2
  4. Kill all the Golfers. 6% Mead. “Dry hopped” black tea with honey and fresh squeezed lemon juice. Session 2
  5. Dwarf Invasion. 6% Mead. Tart Balaton cherries, honey, and Styrian Golding hops. Session 3
  6. Zombie Killer. 6% Mead. Made with Michigan tart cherry juice, apple cider and star thistle honey. Session 3
  7. Zombie Killer. 6% Mead. Made with Michigan tart cherry juice, apple cider and star thistle honey. Session 4
  8. Kill all the Golfers. 6% Mead. “Dry hopped” black tea with honey and fresh squeezed lemon juice. Session 4

Baird Brewing [Japan]

  1. Rising Sun Pale Ale. 5% American Pale Ale. Session 1 & 4
  2. Angry Boy Brown Ale. 7% Brown Ale. Session 1
  3. Midnight Oil Export Stout. 7% Foreign Stout. Session 2
  4. Suruga Bay Imperial IPA. 8% Imperial/Double IPA. Session 2
  5. Bureiko Jikan Golden Ale. 8,5% Belgian Strong Ale. Session 3
  6. Second Strike Apple Ale. 6,7% Fruit Beer. Session 3
  7. Wabi-Sabi Japan Pale Ale. 7% Pale Ale. Session 4
  8. Morning Coffee Stout. 7% Sweet Stout. Session 4

Beavertown Brewery [UK]

  1. Gamma Ray. 5,4% American Pale Ale. Malt: Pale, Caragold, Caramalt, Wheat. Hops: Magnum, Bravo, Columbus.
  2. Applelation / Barley Champagne. 8,7% Bramley Apple Saison
  3. Quelle Saison. 4,1% Saison. Dry hopped.
  4. Heavy Water. 9% Imperial Stout.
  5. Black Yeti. 5,6% Stout.
  6. Uncle Joe’s Russian Kvass. 3,9% Kvass.
  7. Bloody ‘Ell. 7,4% IPA.
  8. Smog Almighty. 10% Imperial/Strong Porter.

Boneyard Beer [US]

  1. Hop Venom. 9% DIPA. Session 1
  2. RPM IPA. 6,6% IPA. Session 1 & 4
  3. Suge Knite. 14% Imperial Stout. Session 2
  4. Notorious IPA3. 12% DIPA. Session 2 & 4
  5. Armored Fist. 10% Double Black IPA. Three Floyds collab. Session 3
  6. Bone-A-Fide. 5,5% West Coast Style American Pale Ale. Session 3

Brekeriet [Sweden]

  1. Saison Sauvage.
  2. Smokey Sour.
  3. Cassis. Sour/Wild Ale fermented with blackcurrants and brettanomyces.
  4. Barrique Blond.
  5. Kombucha.
  6. Barrique Brune.
  7. Barrique Rouge.
  8. Hundra.

BrewDog [Scotland]

  1. Dog B. 15,1% Imperial Stout with chili and coffee.
  2. Jack Hammer. 7,2% IPA.
  3. IPA is Dead. Single hop IPA.
  4. Lumberjack Breakfast Stout. 15,2% Imperial Stout brewed with oats, smoked malt, blueberries, maple syrup, coffee and bacon.
  5. Bourbon Baby. 5,8% B.A. Scotch Ale hopped with First Gold, Willamette and Mt Hood.
  6. Clown King. 12% Barley Wine.
  7. Dead Metaphor. 6,4% Stout.
  8. ???. Imperial Black Saison Aged in Red Wine Barrels.

Brodies [UK]

  1. London Sour Blackcurrant. 3.7% Berliner Weisse.
  2. Hoxton Special IPA. 6.6% IPA.
  3. Hackney Red IPA. 6.1% IPA. Amarillo, Columbus and Citra.
  4. Chinook Bacon IPA. 6% IPA. With bacon?
  5. Brodenbach Grand Cru. 5% Hackney Red IPA blended with BA London Sour.
  6. Kentish Town Oud Bruin. 5% Kentish Town Brown IPA blended with BA London Sour.
  7. Mocha Milk Stout. 9% Bourbon B.A. Imperial Stout.
  8. Awesomestow IPA. 7.1% IPA.

Buxton Brewery [UK]

  1. Stronge Extra Stout. 7.4% Stout.
  2. The Sloth. 9.8% Barley Wine.
  3. Red Raspberry Rye. 4.9% Berliner Weisse.
  4. White Wine BA Saison. 7% Saison.
  5. Black and Blue Wolf. 3.6% Berliner Weisse. Wolfscote matured with blackberries and blueberries with Cantillon dregs. CBC special.
  6. Jacob’s Ladder. 2.7% Golden Ale.
  7. Wyoming Sheep Ranch. 8.4% Double IPA.
  8. Wilder Boar. 6% 100% Brett IPA. CBC special.

Cervejaria Way Beer [Brazil]

Cigar City Brewing [US]

  1. Double Barrel Hunahpu’s Imperial Stout. 11% Imp. Stout. 50% aged in Rum barrels, 50% aged in Apple Brandy barrels.
  2. Caribbean Chocolate Cake. 7.4% Stout. A tropical stout with cacao nibs, Cypress wood, and lactose. Siren collab.

Crooked Stave Artisan Beer Project [US]

  1. St. Bretta Dark (Winter?).
  2. Vieille Artisanal.
  3. Colorado Wild Sage.
  4. Surette.
  5. L’Brett d’Peach.
  6. Surusion.
  7. Batch #60.
  8. Vielle Cranberry and Spice.

Cycle Brewing/Peg’s Cantina and Brew Pub [US]

  1. DDT (Double Whiskey Barrel Aged). 10% Imperial/Strong Porter. Collab. with J. Wakefield Brewing. Brewed with dulce de leche (milk caramel or milk candy) and aged in whiskey barrels.

De Molen Brouwerij [Netherlands]

  1. Bommen & Granaten oak aged Bourbon. ca. 15% B.A. Barley Wine.
  2. Hot & Spicey Terrible Trinidad Moruga Scorpion Chilli. Ca. 10,2% Imperial Stout with chili.
  3. Eisbocked Oak Aged Rasputin. Eisbocked and B.A. Imperial Stout.
  4. Hel & Verdoemenis Octomore. Ca. 11% Whisky B.A. Imperial Stout.
  5. Mosaic Pale. Single Hop APA?
  6. Kaapse Karel. 4,5% APA contract brewed for Kaapse Brouwers.
  7. Hel & Verdoemenis Rum barrels. Ca. 11% B.A. Imperial Stout.
  8. Moord & Brand Bordeaux. Ca. 9,8% B.A. Imperial Stout.

Evil Twin Brewing [Denmark/Client Brewer]

  1. Table Beer. 4.5% Sour/Wild Ale made with brett and simcoe. Only keg in Europe. Session 1
  2. The Mini Dingo. 9.5% Imp. Stout. Only keg in Europe. Session 1
  3. Blanca Biere. 4% Berliner Weisse. Blanca Restaurant collab brewed at Westbrook. Europe premiere. Session 2
  4. Ryan & The Gosling. 6,5% Saison with brett. Crooked Stave collab. Only keg in Europe. Session 2
  5. Imperial Doughnut Break Raspberry. Imp. Sweet Stout. Only keg in the world. Session 3
  6. Imperial Doughnut Break Peanut Butter. Imp. Sweet Stout. Only keg in the world. Session 3
  7. Joey Pepper. 7% Belgian Ale. Sante Adairius collab. Only keg in Europe. Session 4
  8. Imperial Doughnut Break Apple Bacon. Imp. Sweet Stout. Only keg in the world. Session 4

Firestone Walker Brewing Co. [US]

  1. Double Jack. 9,5% DIPA.
  2. Union Jack. 7,5% IPA. Parabola. 13% Imperial Stout.
  3. Sucaba. 13,3% Barley Wine.
  4. Velvert Merkin. 8,5% Oatmeal Stout aged in Bourbon Barrels.
  5. Opal. 7,5% Saison.
  6. Agrestic. 6,2% Sour/Wild Ale.
  7. Lil Opal. 5,6%
  8. Wookey Jack. 8,5% Black IPA.

Freigeist Bierkultur [Germany]

  1. Phoebe Caulfield. 8% Imperial Stout. Imperial Stout with high content of rye malt.
  2. Bière de Vie. 8,2% Sour Red/Brown. Dark and strong oak-aged sour ale with salt.
  3. Geisterzug Quinced (Leipziger Gose Quittelsdorf). 5,2% Quince Gose. Gose with spruce branches and quinces.
  4. Geisterzug Rhubarbed. 5,2% Rhubarb Gose. Gose with spruce branches and rhubarb.
  5. Dark Jester. 6% Sour/Wild Ale. Dark sour ale brewed with bay leaves and juniper.
  6. Spontaneous Enough. 5.5% Sour Ale with raspberries and cherries.
  7. The Best Brew Job Ever. 11% Imperial Altbier. Strong alt, pushed with demerara sugar. Nøgne Ø collab.
  8. Olav, the Honeybear. 5% Braggot. Braggot with local honeys. Woodfour collab.

Funky Buddha Brewery [US]

  1. Last Snow. 6,3% Porter. Session 1
  2. Bonita Applebum. 6% Brown Ale. Session 1
  3. Don’t Tell Reece. 9,3% Brown ale. Session 2
  4. Passionfruit Berliner. 5% Berliner Weisse. Session 2
  5. Blueberry Cobbler. 5.6% Unfiltered Wheat beer brewed with 30 pounds of blueberries per barrel plus cinnamon and Madagascar vanilla beans. Session 3
  6. French Toast Double Brown Ale. 8% Brown Ale. Session 3
  7. No Crusts. 6% Brown Ale. Session 4
  8. Nib Smuggler Chocolate Porter. 6.3% Sweet Stout with cocoa nibs and vanilla beans. Session 4

Green Flash Brewing [US]

  1. Silva Stout. 10,1% Imp. Stout aged in oak bourbon barrels for 17 months and then blended with a fresh batch.
  2. Palate Wrecker. 9,5% DIPA. Columbus & Centennial.
  3. Double Stout with Serrano Chilis. 8,8% Imp. Stout with chilis.
  4. Le Freak. 9,2% Abbey Triple/DIPA.
  5. Ristretto Cosmic Black Lager. 8,2% Schwarzbier with espresso.
  6. Candela Rye Barleywine. 10,9% Barley Wine. Cigar City collab.
  7. Super Freak. 10,7%. LeFreak (Belgian-style IIPA) aged in San Pasqual Grenache wine barrels with brettanomyces
  8. Flanders Drive. 6,9% Sour red ale aged in bourbon barrels.

Hoppin’ Frog Brewery [US]

  1. Hop Heathen Imperial Black Ale [?]. 8.8% Black IPA.
  2. Barrel Aged B.O.R.I.S. 9.4% Imp. Stout.
  3. Cafe Silk Porter [?]. 6.2% Porter.
  4. D.O.R.I.S. The Destroyer. 10.5% Imp. Stout.
  5. Goose Juice. 7% IPA.
  6. B.O.R.I.S. The Crusher. 9.4% Oatmeal Imp. Stout.
  7. Karminator. 9.3% Doppelbock.
  8. Cafe BORIS. 9.4% Imp. Coffee Stout.

Jester King Brewery [US]

  1. La Vie en Rose. 6,2 Sour/Wild Ale. Session 1
  2. Boxer’s Revenge Barrel-Aged Wild Ale. 9 Sour/Wild Ale. Session 1
  3. Ambrée. 6,4 Sour/Wild Ale. Session 2
  4. Cerveza de Tempranillo. 9,4 Sour/Wild Ale. Session 2
  5. RU 55. 7,3 Sour Red/Brown. Session 3
  6. Noble King Hoppy Farmhouse Ale (Batch 11+). 5,9 Sour/Wild Ale. Session 3
  7. Ol’ Oi. 6,3 Sour Red/Brown. Session 4
  8. Atrial Rubicite. 5,8 Sour/Wild Ale. Session 4

Kuhnhenn Brewing Co. [US]

  1. The Fluffer. 4,7% Session IPA.
  2. DRIPA. 9,5% DIPA.
  3. Aldebaran. . 9,5% Red DIPA.
  4. White Devil. 8% Belgian Strong Ale.
  5. Simcoe Silly. 9% Belgian Strong Ale.
  6. 2013 Bourbon Barrel Barley Wine. 15,1% Barley Wine.
  7. 2012 Dark Heathen Triple Bock. 12,5% Doppelbock.
  8. 2012 Bourbon Barrel Fourth Dementia Olde Ale. 13,5% Old Ale.

Lervig Aktiebryggeri [Norway]

  1. Galaxy IPA. 6.5% 100 IBU single hop IPA.
  2. We Love Wheat [Nøgne Ø collab]. 7.9% Weizen Bock.
  3. Brewers Reserve Barley Wine Aged in Bourbon Barrels. 13% Barley Wine aged on Makers Mark barrels?
  4. Art Collection Funky Moi Rye Saison. 6.5% Saison hopped with Saaz, Cascade and Willamette.
  5. Brewers Reserve Rye IPA. 8.5% DIPA with rye and oats. 100+ IBU.
  6. Once you g-o Black.
  7. Rustique. B.A. Farmhouse IPA with brett. Collab with Magic Rock.
  8. Art Collection Skull & Cross Blades Belgian Black Ale. 8% Belgian Strong Ale.

LoverBeer [Italy]

  1. Dama Brun-A  7 Sour Aged Oak Ale
  2. Papessa  7 Russian Imperial Stout
  3. Beerbrugna  6 Sour Aged Fruit Ale
  4. Beerbera  8 Spontaneous Sour Fruit Ale
  5. A Renna Gluh  8 GlühBier
  6. Marche’ ‘L Re  8 Italian Imperial Coffee Spiced Stout
  7. Nebiulin-A  8 Italian Gueze
  8. Madamin  6 Italian Gueze

Magic Rock Brewing [UK]

  1. Bourbon Barrel Bearded Lady 2014. 10.5% Imp. Stout.
    Imperial Brown Stout aged 10 months in Buffalo Trace barrels. First pour.
  2. Slapstick Tequila Barrel. 5% Wheat Ale.
    US style Wit, brewed with Curacao Orange, Coriander and Cascade & Amarillo whole flower hops. Aged in Tequila barrel for one month.
  3. UnHuman Cannonball IIIPA 2014. 12% DIPA.
    Annual release IIIPA, extra pale malt, Centennial, Chinook, Amarillo and Simcoe.
  4. Bearded Lady Pedro Ximinez 2013. Imp. Stout.
    Imperial Brown Stout aged 10 months in Pedro Ximinez Sherry Cask. First pour.
  5. Roselare Rosehip Ale. 7% Flemish Red.
    Kettle soured red ale, red wine b.a. 3 months with Brett and Rosehips. First pour.
  6. Circus of Sour (Chardonnay). 3.5% Berliner Weisse.
    Kettle soured German wheat beer, part fermented with Brettanomyces & aged in Chardonnay barrels 6 months. First pour.
  7. Circus of Sour (Lychee White Wine). 3.5% Berliner Weisse.
    Kettle soured German wheat beer, part fermented with Brettanomyces & aged in Chardonnay barrel with 20kg fresh Lychees. First pour.
  8. Punchline Tequila Barrel. 5.4% Porter.
    Chocolate Porter with Morita Chipotles Chillies added in kettle, aged in Tequila barrel for 1 month with more Chipotle Chillies. First pour.

Mikkeller [Denmark/Client Brewer]

  1. Spontantripleblueberry. Lambic Style – Fruit. 1500 grams of blueberries per liter.
  2. Tattoo: Black Ink & Blood [Crooked Moon collab].
  3. BA X Imperial Stout Black Spirit Olorosso Barrel Ed.
  4. George vs. Kolsvart vs. Raspberry Jam.
  5. BA X Imperial Stout Black Spirit Rum Barrel Ed.
  6. Vesterbro Framboise 2014.
  7. BA X Imperial Stout Black Spirit Bourbon Barrel Ed.
  8. Beer Geek Breakfast Pooh Coffee Festival Ed. Imperial Stout.
  9. X Imperial Stout Cake Ed. Imperial Stout.
  10. BA Beer Geek Cookie Shake Bourbon Ed.

Närke Kulturbryggeri [Sweden]

  1. Viking IPA. 7.6% Smoked IPA. Collab with Haandbryggeriet.
  2. Death by Hops. 8.2% DIPA.
  3. Tanngnjost & Tanngrisnir. 7.5% Traditional Ale/Smoked Doppelbock with Juniper, rolled oats and Julita hops.
  4. ! (utropstecken). 8.2% Old Ale/”Imperial Bitter”.
  5. Anders Göranssons Bästa Rököl. 6.1% Smoked Ale with juniper smoked whisky malt and Julita hops.
  6. Högtidsmölska. Nordic Bragott.
  7. Fimbulvinter. 10% Traditional Ale with juniper and honey.
  8. Ragnarök Stormaktsporter. Smoked Imp. Stout?

Off Color Brewing Co. [US]

  1. Troublesome. 4,3% Gose.
  2. Scurry. 5,2% Honey beer with molasses and oats.
  3. Dawdle. 6,5% “malt beverage brewed with Honey & Molasses that is then aged in Bourbon Barrels.”
  4. Apex Predator. 6,5% Saison.
  5. Ice Predator. 10,3% Saison.
  6. DinoS’mores. 10,5% Imperial Marshmallow Stout brewed with graham crackers, cocoa nibs, & vanilla beans.
  7. Tooth & Claw. 5% Amber Ale.
  8. Rats in the Ashes. 6,4% Belgian Strong Ale brewed with oats and candy syrup.

Omnipollo [Sweden/Client Brewer]

  1. Fatamorgana IIPA. 8% Saison-inspired Imperial IPA brewed with oats and wheat. Session 1
  2. Schiuma Party. 6.8% Wine barrel aged spelt saison. Collab with Stillwater Artisanal Ales. Session 1
  3. Hypnopompa (Grönstedts Cognac BA). 11% Imp. Stout. Brewed with marshmallows & Tahitian vanilla beans. Session 2
  4. Nebolution Imperial IPA. 10.5% DIPA. Mash-hopped, first wort hopped, kettle-hopped and dry-hopped, demanding more than 30 pounds of hops per barrel of finished beer. Session 2 
  5. Potlatch farmhouse ale. 7% Saison. Exclusively hopped with Mosaic. Collab with Prairie Artisan Ales. Session 3
  6. Nebuchadnezzar Imperial IPA. 8.5% DIPA. Homebrew recipe scaled up 1:1. Simcoe, Centennial and Columbus. Session 3
  7. Hypnopompa Bourbon BA Imperial Stout. 11% Imp. Stout with marshmallows & Tahitian vanilla beans. Session 4
  8. Astral fresh keg IIPA batch 2 Amarillo/Simcoe. 8% DIPA. Session 4

Prairie Artisan Ales [US]

  1. Prairie Bomb. 13% Imperial Stout aged on coffee, cacao nibs, vanilla beans and chili peppers.
  2. Prairie Ale. 8,2% Saison brewed with pilsner malt, wheat malt, flaked wheat, cane sugar and saaz hops.
  3. Potlatch. 7% Farmhouse ale hopped exclusively with Mosaic and refermented with Brettanomyces.
  4. Bible Belt [Evil Twin collab.]. 13% Imperial Stout based on Evil Twin Brewings Even More Jesus spiced like Prairie Artisan Ales Bomb with coffee, vanilla, chilies and cacao nibs.
  5. Birra. 4,2% Saison.
  6. Spectrum. 7% Saison/farmhouse ale brewed with hibiscus for Ales for Autism.
  7. Double Chocolate Bomb. 13% Imperial Stout.
  8. Prairie Weisse. 4,5% Berliner Weisse.

Siren Craft Brew [UK]

  1. Maiden 2013. 11.1% Blend of Barleywine aged 1 year in Bourbon, Tequila, Maderia, Armagnac and Whiskey and then Blended with fresh Barleywine.
  2. Odyssey 001. 12.5% Imperial Stout aged in Bourbon, Brandy, and Banyuls blended with fresh Liquid Mistress Red IPA.
  3. Golden Barleywine. 11% Hoppy Golden Barleywine aged 1 year in Grand Marnier Barrels with fresh orange zest.
  4. Odyssey 003. 6% Näcken Hopfenweisse aged with Brett and peaches for 2 months and blended with fresh IPA and Barrel-aged Brett pale ale.
  5. Funky Feet. 6% Collab with Stillwater and Legrappin wines. 100% brett barrel fermented Golden ale blended with fresh wine must. 10 months old.
  6. Barrel Aged Broken Dreams Grand Cru. 7.5% Blend of Broken Dreams in Heaven Hill, Buffalo Trace, Jim Beam and Jack Daniels barrels. Aged on sour cherries and cocoa nibs.
  7. Gordon’s Strong Barrel-Aged Wee Heavy CBC Blend. 9.5% Blended Wee Heavy from a variety of Different barrels.
  8. CBC Barrel Select. Blend of Select Barrels made for the Copenhagen Beer Celebration.

Stillwater Artisanal Ales [US/Client Brewer]

Surly Brewing Co. [US]

  1. Darkness. 9.6% Imperial Stout. 85 IBU.

The Kernel Brewery [UK]

  1. India Pale Ale, HBC 466. IPA
  2. Pale Ale, Cascade Chinook Citra. 5,3% APA.
  3. India Pale Ale, Citra. 7,2% IPA
  4. Export Stout. Foreign Stout.
  5. London Sour (Blackberry). 2,5% Berliner Weisse.
  6. Biere de Table (Oak Aged Saison). 4,1% BA Saison.
  7. London Sour (Raspberry & Basil). 2,3% (?) Berliner Weisse.
  8. Table Beer. 3% Session IPA.

Three Floyds Brewing Co. [US]

  1. Space Station Middle Finger. 6% APA.
  2. Marshmallow Handjee aka BA Vanilla Bean Dark Lord. 14% Imperial Stout.
  3. Yum Yum. 5,5% APA.
  4. Arctic Panzer Wolf. 9% DIPA.
  5. Dreadnaught. 9,5% DIPA.
  6. Permanent Funeral. 10,5% DIPA.
  7. Topless Wytch. 9% Baltic Porter.
  8. Deesko. 6,5% Berliner Weisse.

To Øl [Denmark/Client Brewer]

  1. 10 Finger Discount. 7.2% IPA. Siren collab.

Westbrook Brewing [US]

  1. Gose. 4% Gose.
  2. Bourbon BA Siberian Black Magic Panther. 12% B.A. Imperial Stout.
  3. Gozu. 4% Gose with Yuzu juice.
  4. Shane’s Big DIPA. 9,6% DIPA.
  5. Rhubarb Remix. 3,5% Berliner Weisse with strawberries and rhubarb.
  6. Mexican Cake. 10,5% Imperial Stout aged on cocoa nibs, vanilla beans, cinnamon sticks, and fresh habanero peppers.
  7. Mr. Chipper. 6,8% Sour Red Ale aged for 2.5 years in red wine barrels.
  8. Apple Brandy BA Triple. 10% Abbey Triple.
Porter/stout

Poppels Projekt 002 Russian Imperial Stout

Varunummer: 89720, Flaska 330ml, 29.90kr, Alkoholhalt: 8.5%

Ölhundbetyg

7

Poppels senaste öl i deras “project-serie” är inget mindre än en imperial stout på nätta 8.5%. En testbrygd av ölet vann diplom för bästa öl i kategorierna “Stout” och “Imperial Stout” på senaste upplagan av Porterfestivalen i Göteborg. Så här säger bryggeriet om ölet:

“Här är det inte mindre än sju maltsorter som samsas. Viktigast är rostat korn (ger ton av rostat kaffe), chokladmalt (ger chokladton) samt svartmalt (ger bränd ton).”

Jag noterar även att det använts lite vetemalt. Vilken humle som gått i är oklart.

Utseende: Svart och grumlig med ett stort tjockt brunt skum som sakta pyser ihop likt en punkterad sufflé utan lämna rester på glaset. Flaskdesignen är som vanligt stilren och snygg. Jag vill passa på att applådera Poppels för sina exemplariskt pedagogiska och informativa etiketter.

Doft: Härligt rostad doft med pumpernickel, choklad, nybryggt kaffe och bastuträ. Även lite bittrare toner av lakrits och örter dyker upp.

Smak: Söt och rostad med sötlakrits, kaffe och mörk choklad. Smaken börjar väldigt sött och mjukt för att snabbt gå över mot det bränt bittra med beska örter och trä. En vag hint av röda bär och plommon tittar fram också. Tilltagande örtig beska som ligger kvar länge och blir till slut lite påfrestande och det börjar smaka bläck i munnen. Alkoholen värmer en smula.

Mun: Medelstor kropp med stor och mjukt fyllig kolsyra som inte riktigt får den uppbackning den behöver av vätskan och helheten känns lite tunn.

Snygg stout som lider av några små detaljer. Den alldeles för bläckiga beskan och den lite “ihåliga” kroppen. Frågan är om det är detaljer som några år i källaren skulle släta ut? Får bara beskan lugna ner sig lite blir det nog ett kliv upp i alla fall.

Mer info om Poppels Projekt 002 Russian Imperial Stout:

Blogg

Nya Öl på Systembolaget 1 Mars – Snabbrecensioner och svammel

På lördag kommer det som sagt en hel del öl till Systembolaget och jag lyckades få en lucka i min pappaledighet och tog mig till Systembolagets skribentprovning förra veckan. Tyvärr så var jag försenad och helt ur fas vad gäller effektiv användning av begränsad tid så min rapportering får bli lite från höften.

Fasta sortimentet

Brukar se det här släppet lite som det släppet som ska prägla våren, och vilken trevlig vår det ser ut att bli! Att Nebuchadnezzar och American Dream blir ordentligt tillgängliga är nog en stor glädje för många. Men resterande öl är inte fy skam de heller, förutsatt att dom är i gott skick. För om man ska vara ärlig så har både DuggesS:t EriksSödra Maltfabriken och De Molen tenderat att bjuda på både hittar och missar. Men Centennial (S:t Eriks) är en trevlig humlesort, Dugges senaste Juldricka var snygg och prydlig, De Molen är De Molen och BrewDog visade ju med Jack Hammer att dom fortfarande kan, så faller tärningarna rätt har vi en riktigt trevlig samling öl att välja från.

1201 Slottkällans Saison [RB][BA][ÖH]
Sverige, 330ml, 24.30:-, 6.5%, Gamla Slottskällans Bryggeri AB

Citrus/citron, bananskal, vete, blommor, lite färska örter och mineral i doften.
Söt och syrlig citrus med mjuka vetetoner och lite fruktkaka med ananas och persika. Inte så farligt jästig, utan mer fräsch och citrusbetonad. Mjuk låg skalbeska. Halm/gräs.
Medelstor, rund, mjuk fyllig kolsyra.
Riktigt trevligt öl med stark citruskaraktär. Det känns dock lite mer som ett syrligt veteöl än just en saison. Uppiggande, men ingen Saison Dopont precis. 7/10

11625 S:t Eriks Organic Ale [RB][BA][ÖH]
Sverige, 330ml, 19.90:-, 4.7%, Galatea Spirits AB, Ekologiskt

Här var det en hel del diacetyl. Smörkola, lite mörkt bröd, sirap och en gnutta röda bär. Diacetylen tar över lite. Doften blir en aning bränt brödig efter en stund och släpper tack och lov en del av diacetylen.
Något söt i smaken med knäck, lite bränt bröd, beska örter, apelsin och röda bär, lakrits/salmiak. Örtigt besk eftersmak. Medelstor munkänsla, lätt och lite slapp kolsyra, mjuk.
Lite spretigt öl som siktar på mjukt maltigt och mysigt brittisk pubkänsla men blir lite för örtigt i slutändan. Väldigt mycket diacetyl i doften initialt. 5/10

1220 S:t Eriks Centennial [RB][BA][ÖH]
Sverige, 330ml, 18.90:-, 5.9%, Galatea Spirits AB

Mycket tvålig doft med citrus, blommor, päron och karamell. Sticker lite i näsan till en början. Fruktigheten/humlen känns lite okomplett och saknar bett med päron och mandarin.
Karamell, beska örter, lite lakrits, päron, mandarin/apelsin. Lite rostat maltig smak. Ingen ordentlig beska direkt. Medelstor kropp, mjuk kolsyra, lite oljig. Slappt avslut.
Känns inte som att humlesorten får komma till sin rätta här. Alldeles för mycket rostade malttoner och ingen “balanserad tropik”. Konstigt slapp och låg beska. Jag hade hoppats på lite mer av den här. 5/10

11968 Södra Maltfabriken Almighty Södra [RB][BA][ÖH]
Sverige, 330ml, 21.10:-, 4.3%, Södra Maltfabriken AB

OBS: Flaska, då burkarna var slut.
Lite stickig doft med shampoo, blommor, tropisk citrus (stjärnfrukt) och ljus karamell samt en vag ton av plåt. Smaken är söt med citrus och blommor, ljus karamell och en tilltagande parfymig beska. Söta tropiska smaker i eftersmaken. Lite för skarp beska kanske. Medelstor till lättare kropp, lite fizzig kolsyra, smulan ojig vätska.
Lite aggressiv, och kolsyran är skum [pun unintended]. Annars är det hyfsat för att vara 4,3% samt Södra, som i ärlighetens namn har haft lite problem med sina öl. 6/10

1501 Brewdog 5 A.M. Saint [RB][BA][ÖH]
Skottland, 330ml, 20,10:-, 5%, Cask Sweden AB

Karamell, lite diacetyl, grapefrukt, röda bär och lakrits i doften.
Söt smak med karamell, anis, rostat bröd, röda bär och grapefrukt. Lite bränt örtig beska.
Medelstor munkänsla med mjuk kolsyra. Men kolsyran fegar ur lite och avslutet blir nästan lite vattnigt.
Redan för några år sedan när Brewdog var The Shit i  Sverige så var åsikterna om 5 A.M. Saint lite blandade vill jag minnas. Sedan dess har det flutit en hel del öl under bron och detta smakprov var det första på länge för mig. Brewdog har tampats med kvalitetsproblem sedan flytten till det nya bryggeriet länge nu, men det här var ändå OK för att vara BD-standard av idag. 6/10

1213 Dugges Avenyn Ale Pale Ale [RB][BA][ÖH]
Sverige, 330ml, 19.90:-, 5%, Dugges Ale- & Porterbryggeri AB

Citrus, “bruten kvist”, gräs, halm, lite litchi kanske. Enkel, ren och toppig doft. Känns pigg.
Söt citrus, lite mango, litchi, halm och gräs i smaken. Väldigt ren och fräsch, men på gränsen till fattig och vattnig. Lättare munkänsla, mjuk kolsyra, något vattnig textur.
Det låter kanske som att jag inte gillade den, men jag tyckte den kändes lätt och uppfriskande mer än blaskig. Dugges svajade för ett tag med bryggeribyte och ditten och datten, men det känns som att dom återigen är så smått på väg att cementera sig bland de stabila namnen på den svenska ölscenen. En ren, enkel törstsläckare med frisk humlekaraktär. Som Portersteken uttrycker det så känner jag inte heller riktigt igen den från när jag druckit den förr, men jag tror jag gillar det! 7/10

1551 De Molen Citra Pale Ale [RB][BA][ÖH]
Nederländerna, 330ml, 20.90:-, 4.8%, Galatea Spirits AB

Doften bjuder på citrus och söt tropik som ananas, litchi, mango lite grapefrukt och vispad grädde med rivet grapefruktskal.
Smaken är söt citrus med mjuk och lite “halmig” malt. Apelsin och grapefrukt, lite grön banan, gräs/barr. Lite tunn och linjär. Beskan växer lite kemiskt.
Medelstor till lättare kropp, mjuk kolsyra, lite vattnig textur.
Hade hoppats mer på De Molen här. Ett helt glas kan bli bättre hoppas jag, men överlag känns det lite fattigt och tunt. Återigen känns det som att De Molen är bättre på mörka och starka öl istället för ljusa och lättare. 6/10

1231 Omnipollo Nebuchadnezzar [RB][BA][ÖH]
Sverige/Belgien, 330ml, 29.90:-, 8.5%, Brill & Co AB

Citrus, blommor, tropik och barr i doften med en gnutta menthol. Grapefrukt och örter, halm och omogen mango.
Söt citrus- och karamell-mix med en rejäl dos beska örter och barr. Grapefrukt, litchi, mango och lite salmiak/menthol/tandkräm i beska och avslut. Karamell, halm och vetekaka i malten.
Medelstor och rund munkänsla, mjuk kolsyra, len.
Nebuchadnezzar är ett sånt där öl som man förälskar sig i. Alla vill ha den och så även jag. Även om nyhetens behag har lagt sig lite. Kommer gå åt hårt i vårsolen. 8/10

1246 Mikkeller American Dream [RB][BA][ÖH]
Danmark/Belgien, 330ml, 19.90:-, 4.6%, Brill & Co AB

Citrus, halm, vitt bröd och spannmål. Barr och citrusskal. Lager blandat med IPA? Jo jag tackar!
Söt citrus och lite småkaka, halm och gräs. Bra avvägd beska.
Medelstor till lättare kropp med mjuk kolsyra. Smidig och snygg.
Riktigt bra som vanligt. Ett av världens bästa moderna lageröl med en humlekaraktär som drar åt amerikansk västkust. Den här och Nebuchadnezzar kommer utgöra stommen för humlenördens parkhängskasse i vår. 8/10

1247 Dugges Mörk Lager [RB][BA][ÖH]
Sverige, 330ml, 16.70:-, 5.8%, Dugges Ale- & Porterbryggeri AB

Kola, choklad, knäck och sirapsbröd i doften. Lite småkryddig med visst syrligt drag av plommon/fikon, mognare toner av läder också.
Söt smak med mörk brödskorpa, kola och choklad, läder och lite peppriga kryddor, aningens lakrits och lite apelsin och äpplen.
Medelstor munkänsla, mjuk kolsyra, len.
Söt och prydlig mörk lager, men det känns som att det är något  jag saknar i avslutet istället för lakrits och sötma. Mer karaktär från malten kanske? Bra ändå. 7/10

Inkvalat från beställningssortimentet

89688 Oppigårds Thurbo Stout [RB][BA][ÖH]
Sverige, 330ml, 8.7%, 27.90:-, Oppigårds Bryggeri AB

Svart och oljig med tjockt brunt skum. Snygg!
Massa kaffe och kaffekaramell idoften. Mörkt bröd och choklad, mmmmm… Enkel men söt och härlig doft.
Söt och rostad med melass, lakrits, kaffe- och mörk chokladkaramell. Lite bränd och örtig beska. Aningens alkohol kikar fram, men inte i närheten av den skarpa “spritpenna” som jag kände i den när den lanserades.
Större munkänsla med mjuk kolsyra. Fyllig och oljig.
Bättre än senast jag drack den med lyxig doft och söt rund smak. 8/10

88460 Poppels Bryggeri American Pale Ale [RB][BA][ÖH]
Sverige, 330ml, 5.4%, 23.20:-, Poppels Bryggeri AB

Snygg doft med en härlig kompott av karamell och tropikmix med toner av grapefrukt, mango, litchi och beska barr.
Lättsam sötma. Karamell och lite rostbröd, tropisk frukt med grapefrukt, litchi och persika/aprikos. Örtig beska som ligger lagom i nivå med resten av smakerna. Rent och prydligt.
Medelstor till lättare kropp med lite kittlande kolsyra och lätt textur.
Poppels stack ut redan vid starten med bra smakprofiler, snygg design och självsäker och stadig blick mot framtiden. Jag tycker denna är smulan för torr och lätt i kroppen, men får Poppels bara tid på sig så tror jag dom kan vässa till ett riktigt snyggt sortiment. 7/10

89341 Södra Maltfabriken Södra IPA [RB][BA][ÖH]
Sverige, 33oml, 7%, 23.30:-, Södra Maltfabriken AB

Lite tvåligt humlig doft med citrus, snittblommor, karamell, örter och lite lakrits.
Rätt så söt med karamell och lite diffus tropisk citrus. En växande beska som känns lite parfymig. Medelstor munkänsla med lite brusig kolsyra.
Kvalitén på ölen från Södra Maltfabriken har verkligen svajat fram och tillbaka, men på sista tiden har det börjat kännas som att det blir mer och mer stabilt. Så även om det inte är fantastiskt ännu, så är det så oerhört mycket bättre än det har varit. Helt ok alltså. :-) 6/10

83001 Lindemans Apple [RB][BA][ÖH]
Belgien, 250ml, 4%, 17.10:-, Galatea Spirits AB

Slut vid provtillfället.

89274 Poppels Nya Världens India Pale Ale [RB][BA][ÖH]
Sverige, 330ml, 6.5%, 27.20:-, Poppels Bryggeri AB

Slut vid provtillfället.

T5 (40-talet butiker)

En del öl föll ur det här släppet och i ärlighetens namn är inte de resterande ölen några att springa benen av sig för. Sierra Nevada-ölen kändes lite trötta och Innis & Gunn är vad Innis & Gunn är, men ölen från Brewdog och New Belgium kan vara värda att kolla upp om man är nyfiken.

11848 New Belgium Abbey [RB][BA][ÖH]
USA, 355ml, 28.90:-, 7%, 12000 st, Galatea Spirits AB
11847 New Belgium Trippel [RB][BA][ÖH]
USA, 355ml, 28.90:-, 7.8%, 12000 st, Galatea Spirits AB
11896 Innis & Gunn Irish Whiskey Finish [RB][BA][ÖH]
Skottland, 330ml, 24.90:-, 7.4%, 50400 st, Berntson Brands AB
11232 BrewDog Old World India Pale Ale [RB][BA][ÖH]
Skottland, 660ml, 39.90:-, 7.5%, 12000 st, Cask Sweden AB
11880 Sierra Nevada Beer Camp IPA [RB][BA][ÖH]
USA, 350ml, 31.40:-, 6.9%, 6000 st, AB Wicked Wine Sweden
11826 Siren/Grassroots/Mikkeller Limoncello IPA [RB][BA][ÖH]
England, 330ml, 39.90:-, 9.1%, 12000 st, Brill & Co AB
11836 Iron Fist Spice of Life [RB][BA][ÖH]
USA, 750ml, 80.70:-, 6.5%, 5000 st, Cask Sweden AB
11897 Iron Fist Velvet Glove [RB][BA][ÖH]
USA, 750ml, 96:-, 9%, 5000 st, Cask Sweden AB
11252 BrewDog Russian Imperial Stout [RB][BA][ÖH]
Skottland, 660ml, 49.90:-, 9.5%, 12000 st, Cask Sweden A

Vinkällarbutikerna [T6 & T7]

Här kommer det en hel del intressant och bra. Gillar man surt lär man plocka på sig av 3 Fonteinens fantastiska öl. Och när man ändå håller på kan man ju ta en flaska var av Cuvee des Jacobins och Ritterguts Gose. Den förstnämnda är ett flamländskt suröl och den andra en tysk “gose” med lactosyra och kryddad med koriander och salt. Två väldigt olika men bra suröl.
Det öl som gjorde mig allra gladast på provningen vid Systembolaget var i alla fall helt klart Founders Backwoods Bastard. Scotch Ale säger Ratebeer, men det ligger i gränslandet till Barley Wine skulle jag säga. Stort, sött och komplext med bourbonkaraktär, men framför allt väääldigt välgjort. Thornbridges Bracia är tillbaks också, vilket jag tycker är värt att notera. Stort, sött och mörkt öl med en udda karaktär av något som känns som jenka. Udda som sagt, men i min bok väldigt bra.  Mohawk petar in hela tre olika öl från sin lite kraftigare och exklusivare ölserie. De belgiska varianterna där känns som att dom helt klart kan vara något att köpa någon flaska eller två av.
Ja, det är en hel del spännande och bra här helt enkelt och det känns som att det bara är att välja och vraka. Men jag måste avsluta med att kommentera Hornbeers Viking Chili Stout. Stor, rejält söt och klibbig och med en lite annorlunda och inte så het chiliton. Men doften! Så mycket O’Boy luktade knappt O’Boyen som jag fick när jag var liten! :-)

T6
11800 Anderson Valley Bourbon Stout [RB][BA][ÖH]
USA, 650ml, 6.8%, 88.70:-, 3000st, Galatea Spirits AB
11815 Bockor Cuvée des Jacobins [RB][BA][ÖH]
Belgien, 330ml, 5.5%, 29.80:-, 2880st, Amka Vinimport AB
11831 Founders Backwoods Bastard [RB][BA][ÖH]
USA, 355ml, 10.2%, 37.60:-, 2400st, AB Wicked Wine
11806 Het Anker Gouden Carolus Easter [RB][BA][ÖH]
Belgien, 750ml, 10.5%, 99.90:-, 2000st, Galatea Spirits AB
11801 Sierra Nevada Beer Camp Imperial Red Ale [RB][BA][ÖH]
USA, 355ml, 8.5%, 34.50:-, 3600st, AB Wicked Wine
11819 Thornbridge Bracia [RB][BA][ÖH]
England, 500ml, 10%, 99:-, 2000st, Galatea Spirits AB
T7
11872 3 Fonteinen Oude Geuze [RB][BA][ÖH]
Belgien, 375ml, 6%, 86:-, 924st, Galatea Spirits AB
11863 3 Fonteinen Oude Kriek [RB][BA][ÖH]
Belgien, 375ml, 5%, 86:-, 1254st, Galatea Spirits AB
11834 Amager Double Black Mash [RB][BA][ÖH]
Danmark, 500ml, 12%, 110.10:-, 840st, Elixir HB
11821 De Ranke Hop Harvest 2013 [RB][BA][ÖH]
Belgien, 750ml, 6%, 80:-, 432st, Belgodeli
11838 Hornbeer Viking Chili Stout [RB][BA][ÖH]
Danmark, 500ml, 10%, 65.80:-, 480st, Amka Vinimport AB
11974 Mohawk Belgian Grand Cru [RB][BA][ÖH]
Belgien/Sverige, 375ml, 9.9%, 70.50:-, AB Wicked Wine
11973 Mohawk Cuvée Grand Cru 2013 [RB][BA][ÖH]
Belgien/Sverige, 375ml, 9.9%, 100.50:-, AB Wicked Wine
11975 Mohawk Double Barrel Aged Blizzard 2012 [RB][BA][ÖH]
Belgien/Sverige, 375ml, 10.9%, 90.50:-, 1440st, AB Wicked Wine
11976 Ritterguts Gose [RB][BA][ÖH]
Tyskland, 500ml, 4.2%, 35.30:-, 1600st, Constant Companion AB
11977 BrewDog Unleash The Yeast [Mixpack]
Skottland, 4×330ml, 98.10:-, 1200st, Cask Sweden
American Ale [RB][BA][ÖH]
Bavarian Weizen [RB][BA][ÖH]
Belgian Trappist [RB][BA][ÖH]
Pilsen Lager [RB][BA][ÖH]

Beställningssortimentet

Utan kollikrav

Beijing Gold Premium 
Ljus lager, Folkrepubliken Kina, 330 ml, 14,90
Brygghuset Finn American Pale Ale 
Ale, Sverige, 330 ml, 21,20
Brygghuset Finn Brown Ale 
Ale, Sverige, 330 ml, 22,70
City and Colour Imperial Maple Wheat 
Ale, Kanada, 750 ml, 249,00
Collevite Bionda 
Ale, Italien, 750 ml, 158,30
Collevite Bionda Passerina 
Specialöl, Italien, 750 ml, 174,10
Collevite Rossa Rosato 
Specialöl, Italien, 750 ml, 174,10
Bålsta Eklöws Bourbon Imperial Stout 
Porter och Stout, Sverige, 330 ml, 89,00
Bålsta Eklöws Imperial Stout 
Porter och Stout, Sverige, 330 ml, 69,80
Helsingborgs Mörk Lager 
Mörk lager, Sverige, 330 ml, 22,70
STHLM Brewing Hop Hound Pale Ale 
Ale, Sverige, 330 ml, 29,00, Ekologiskt
Flying Monkeys The Chocolate Manifesto 
Milk Stout, Kanada, 750 ml, 249,40
Poppels Dubbel IPA 
Ale, Sverige, 330 ml, 29,90
Rogue Voodoo Doughnut Bacon Maple Ale 
Ale, USA, 750 ml, 138,90
Rådanäs IPA 
Ale, Sverige, 330 ml, 25,90
Rådanäs IPA 
Ale, Sverige, 500 ml, 38,50
Rådanäs IPA 
Ale, Sverige, Box 30000 ml, 2637,90
U&Me Umeå Special Bitter
Ale, Sverige, 330 ml, 37,50
Ängö Vita Nätters Ängöl 
Veteöl, Sverige, 500 ml, 31,90
Ängö Lost in translation DIPA 
Ale, Sverige, 750 ml, 79,00

Med kollikrav

Flying Monkeys Amber Ale
Ale, Kanada, 355 ml, 33:-, kolli om 24
Andechser Export Dunkel
Mörk lager, Tyskland, 500 ml, 33,90, kolli om 20
Andechser Spezial Hell
Ljus lager, Tyskland, 500 ml, 34,90, kolli om 20
Camden Hells Lager
Ljus lager, Storbritannien, Burk 330 ml, 22,90*, kolli om 24
Castaway Chocolate Orange IPA
Ale, USA, 355 ml, 36,90, kolli om 24
Chimay Dorée Goud
Ale, Belgien, 330 ml, 25,20, kolli om 24
Coffee Oatmeal Stout
Porter och Stout, USA, 355 ml, 36,80, kolli om 24
Fuller’s Frontier
Ljus lager, Storbritannien, 330 ml, 14,90, kolli om 12
SorAlaMA Glu glu! Tierra Lager Ale
Ale, Italien, 330 ml, 38,20, kolli om 24
Hornbeer Provsmakningslåda
Ale, Danmark, 12 fl à 500 ml 6000 ml, 699,30
Brouwkot Kalle Tripel (Gulden Spoor)
Ale, Belgien, 330 ml, 39,90, kolli om 24
Het Anker Lucifer
Ale, Belgien, 330 ml, 37,60, kolli om 24
Midtfyns Provsmakningslåda
Flera typer, Danmark, 12 fl à 500 ml 6000 ml, 570,90
Mohawk Double Rocket
Belgien, 375 ml, 99,90, kolli om 4
Netebuk Blond
Ale, Belgien, 330 ml, 35,90, kolli om 24
Oooh! Triplo Top Amber Ale
Ale, Italien, 330 ml, 39,40, kolli om 24
Quarantot Double IPA
Ale, Italien, 330 ml, 58,30, kolli om 12
Shepherd Neame Brilliant Ale
Ale, Storbritannien, 500 ml, 27,90, kolli om 8
Gotlandsbryggeriet Shogun Bulldog JIPA
Ale, Sverige, 330 ml, 23,90, kolli om 24
SorAlaMA Slurp! 10 Luppoli
Ljus lager, Italien, 330 ml, 36,90, kolli om 24
SorAlaMA Splash! Gran Perlage
Ljus lager, Italien, 330 ml, 36,90, kolli om 24
SorAlaMA Wow! Tre Rubini
Ale, Italien, 330 ml, 38,20, kolli om 24
Vlaskapelle Vlaams Rood
Ale, Belgien, 330 ml, 34,90, kolli om 24
Westbrook Gose
Veteöl, USA, Burk 355 ml, 40,60, kolli om 6
Westbrook White Thai
Veteöl, USA, Burk 355 ml, 38,70, kolli om 6
Blogg

Man in the Moon firar 20 år

Stockholmskrogen Man in the Moon på Tegnérgatan står i startgroparna för att fira sitt 20-årsjubileum. Fredagen den 21 mars ställer dom till med fest och kommer ha 14 jubileumsöl på fat från 12 olika bryggerier. Firandet planeras hålla på ända till påsk, men då vissa öl är i små volymer på endast 15 liter kan det vara smart att vara framme den 21a då vissa kan ta slut snabbt. Man har även bjudit in de respektive bryggerierna till kvällen. Utöver jubileumsölen kommer man även ha flera premiärer för fatöl som “aldrig nått Sverige förut”. Jag uppdaterar när jag får mer info om vilka öl som dyker upp.

Bryggerierna som bidrar med jubileumsöl är:

Amager

Amager Man in the Moon Bourbon IPA
En west coast-IPA, gjord med de amerikanska humlesorterna Chinook, Amarillo, Cascade, Simcoe samt kryddad med lite japansk Sorachi Ace. I brygden har man sedan haft i amerikansk ek, som legat i Bulleit Bourbon Frontier Whiskey. Detta har gett ölen en riktigt skön vaniljton som balanserar upp humlebeskan på ett underbart sätt.

Beer Here

Beer Here Eclipse Pils
Här är en jubileumsöl vi verkligen ser fram emot att servera! Eclipse Pils, bryggd av mästaren Christian på danska Beer Here speciellt för vårt 20-årsfirande. En 4,6 procentig frisk pilsner med en torr och krispig humlebeska. Humlesorterna som använts är amerikansk Amarillo och tysk Tettnanger.

Beerbliotek

Beerbliotek Man in the Moon Double IPA
En dubbel-IPA som väger in på 8,5%. Fokus här var att ta fram en tokfruktig DIPA som varken var överdrivet humlebesk eller maltig. Humlesorterna som använts är uteslutande från Australien och Nya Zeeland (Waimea, Galaxy, Motueka, Pacific Jade). Adam på bryggeriet beskriver ölen som “like drinking a fruitbasket”.

Brekeriet

Brekeriet/Man in the Moon Xiyar
En av de coolaste, häftigaste, sjukaste öl vi varit med om att skapa.
En saison bryggd med färska gurkor av bröderna Ek i Skåne, speciellt för vårt 20-årskalas och så långt det räcker.
Sveriges första gurköl?

CAP

CAP Vanilla Double Brown.
En mörkare och kraftigare brown ale på 8% som är fullmatad med vaniljstänger. Perfekt balans mellan sötma och beska. En riktigt elegant öl skapad och bryggd av enastående Mattias Hammenlind på CAP Brewery tillsammans med oss på Man in the Moon.

Dugges

Dugges Månens Amber Ale
Dugges Ale- & Porterbryggeri AB
 fick i uppdrag av oss att brygga en skönt maltig amber ale som funkar bra som matbira, och vi kan säga att de lyckats! Månens Amber Ale har fruktiga karamelltoner, återhållsam beska och är relativt lättdrucken.

Eskilstuna Ölkultur

Eskilstuna Månens Celebration Pale Ale
Eskilstuna Ölkulturs bidrag till vårt jubileum är en upphottad variant av Månens Pale Ale, som vi bryggt sedan 2008. Denna kallar vi Månens Celebration Pale Ale (5,4%) och innehåller humlesorterna Amarillo, Centennial och Nelson Sauvin.

“Aromen är bara en redig smäll av tropiska frukter”, kommenterar bryggare Lucas Monryd.

Mikkeller

Mikkeller Black Moon
Den danska bryggaren Mikkeller (som fantastiskt roligt blir granne med oss i helgen!) har bryggt Black Moon till vårt 20-års jubileum. Ölen är en kolsvart imperial stout som har lagrats 8 månader i bourbonfat. Tydliga inslag av kaffe, bitter choklad, lakrits och ek. Mums!

Nynäshamns Ångbryggeri

Nynäshamns Ekfatslagrad Bötet Barley Wine

Nøgne Ø

Nøgne Ø Man in the Moon Barrel Aged Anniversary Imperial Brown Ale
Nøgne Ø: Det Kompromissløse Bryggeriet
, har specialbryggt “Man in the Moon Barrel Aged Anniversary Imperial Brown Ale” för vårt 20-årskalas! Den är riktigt maffig och elegant, lagrad på amerikanska ekfat som rostats med infraröd värme, även kallat High Spice. Ölen har trevliga inslag av vanilj, karamell, kex, kaffe, torkad frukt och choklad.

Bryggmästare Kjetil, som är en av alla bryggare ni kan träffa 21 mars, låter hälsa att: “Dette ølet er flytende godis. Alle smakene er som manipulert av steroider.” Det ni!

Stronzo
Ängö Kvartersbryggeri

Ängö Citrus Weisse
Lilla Ängö Kvartersbryggeri från Kalmar har ordnat en riktigt häftig weissbier till jubileet, bryggd med Hallertau- och Amarillohumle samt limeskal är detta en väldigt välbalanserad och frisk veteöl men inslag av citrongräs, ingefära och koriander som avslutas med en skön liten beska.

Ale

Omnipollo Astral Merkur

Varunummer: -, Fat 300ml, 85kr, Alkoholhalt: 6.7%

Ölhundbetyg

8

Omnipollos senaste projekt “Astral” går ut på att få ut så färskt öl till krogen som möjligt. Tydligen ska man passa på att pröva på lite udda humlesorter också, och först ut är den tyska högalfahumlen (12%-16.2%) “Merkur” som är korsavlad från “Hallertauer Magnum” och den lite mer anonymt benämnda “81/8/13”. Bryggt hos De Proefbrouwerij den 21 januari, och fattappat den 6e februari. Så när jag nu drack öl på Bishops Arms Folkungagatan den 21 februari var alltså ölet 15 dagar gammalt.

Utseende: Mjukt disig och ljust honungsgyllene med ett kort vitt bubbligt skum som lämnar små vertikala streck efter sig på glaskanten.

Doft: Fräsch tropik med grapefrukt, mango, stjärnfrukt och lite ananas, stenig mineral, kex och gräs. Fräscht och friskt humlig men avslappnat och absolut ingen “doftbomb”.

Smak: Frisk tropik med citrus, stjärnfrukt, mango och aningen litchi samt mjuk kexig malt. Mjuk, medelstor, gräsig och bara aningens barrig beska. Mineral och honung i eftersmaken.

Mun: Medelstor till lättare kropp med mjuk laid back kolsyra och len textur.

Rent, fräscht och välgjort som förväntat. Men kroppen är lättare än jag skulle ha gissat utifrån de 6.7%en. För att vara en tysk humlesort visar sig dock Merkur kunna peta ur sig riktigt fräscha tropiska citrustoner blandat med gräs och mineral, och jag tycker mig se en röd tråd i Omnipollos tre senaste öl Potlatch, Gone och Astral Merkur med mjuk kexig malt, frisk tropik med stjärnfrukt och krispig torrhet. Mer fräsch IPA åt folket! Det är bara synd att det ska behöva krävas ett så stort spektakel för det.

Mer info om Omnipollo Astral Merkur:

Ale

Almond 22 Torbata

Varunummer: 11654, Flaska 375ml, 49kr, Alkoholhalt: 8.5%

Ölhundbetyg

6

Italienskt barley wine i engelsk stil som bryggts med rökmalt/whiekymalt. Släpptes tillfälligt på Systembolaget i Juni 2012. Numera slutsåld.

Utseende: Ölet vill visst ur flaskan snabbare än jag hinner med och det blir till att torka upp lite grann. Vackert rubinröd och klar med ett nästan två fingrar högt gulnat och aningens fräsande bubbligt skum. Riktigt snygg. Tyvärr så råkade jag av misstag pytsa i lite av bottensatsen vilket gjorde den murrig brunröd och inte alls lika aptitlig. Klantigt. Betyget får stå positivt trots min fadäs.

Doft: Lite tunn maltig doft som trots allt lyckas trycka ur sig lite drag av piptobak, askfat, läder, karamell, skogsbär och aningens hård alkohol. En axelryckning.

Smak: Söt och maltig med karamell, tobak, läder, gammal pipa, röda bär, torkad apelsin och äpple, lite honung och beskt svart te i avslut och eftersmak.

Mun: Medelstor till något större kropp med aningens frasiga bubblor och lätt följsam vätska. Känns trots det lite väl tunn och hård.

Ger inte direkt den känslan av lyx jag vill ha ut av ett barley wine. Det finns intressanta komponenter här, men samtidigt saknas det annat. Tillstängd doft, lite för tunt, lite för mycket lingon och svart te. Trots detta, ett rätt så drickbart och småtrevligt öl.

Bäst före: Januari 2016
Batch: 76

Mer info om Almond 22 Torbata:

Page 6 of 53« First...«45678»...Last »