Ölhunden – Öltips och ölrecensioner

Ölhunden är en sida som recenserar öl på ett enkelt och kortfattat sätt samt sammanställer andra ölrecensenters betyg för att få fram ett medelbetyg.

archive.php

Mörk Lager

Primátor Premium Dark

Varunummer: 1615, Flaska 330ml, 14.80kr, Alkoholhalt: 4.8%

Ölhundbetyg

5

Ett klart och mörkbrunt öl med ett lätt rött skimmer och ett fint beige gropigt skum som lämnar vissa rester.

Knäckig doft med sirapsbröd, lite Dumlekola, nötter, lite mineral och lätta gräsiga humletoner. Även lite kaffe dyker upp efter ett tag. Lite rostad och förvånansvärt stor och fyllig doft.

Smaken är söt och len med sirapsbröd, karamell, lite bränd knäck, en hint av choklad och en lätt mjuk gräsig beska. Aningens vattnig.

Lätt kropp, mjuk munkänsla och väldigt låg och mjuk kolsyra.

Ett öl som för mig lovade lite mer i aromen än vad smaken kunde ge. Nu är dunkel inte min favoritstil får jag erkänna, men sötman blir nästan lite för påträngande för mig i den här med sin tunna kropp. Annars är det ett bra, lättdrucket och välgjort öl för de som gillar söta mörka lagers.

Mer info om Primátor Premium Dark:

Ljus lager

Pilsner Urquell 3.5%

Varunummer: Dagligvaruhandeln, Flaska 330ml, ?kr, Alkoholhalt: 3.5%

Ölhundbetyg

5

Folkölsvarianten av den klassiska tjeckiska pilsnern. Något att ha?

Färgen är typiskt lagergul, vätskan transparent och över det hela tornar sig ett kritvitt skum som faller rätt snabbt för att endast lämna några skumstreck här och där på glasets insida samt en liten ring på ytan.

Doften är maltig med toner av halm, smutsvatten, lite ogräsaktiga humletoner, en svag ton av citrus samt lite kartong.

Smaken är maltig och rätt söt med toner av citrus, sur ogräsig blommig humle samt kartong. Milt beskt avslut.

Kroppen är vattnig och rätt tunn, kolsyran medium men lättsam.

Nej det här var inte så bra. Beskan och sötman spelar hyfsat mot varandra, men det är för blaskigt och tonen av kartong och ogräs ger det hela en lite ofräsch inramning. Duger dock i krig och är bättre än mycket annat av de billigare folkölsalternativen.

Mer info om Pilsner Urquell 3.5%: