Ölhunden – Öltips och ölrecensioner

Ölhunden är en sida som recenserar öl på ett enkelt och kortfattat sätt samt sammanställer andra ölrecensenters betyg för att få fram ett medelbetyg.

single.php

Blogg

SB&WF 2014 – Ölhundens “tips & måsten”

SB&WF är en imponerande stor och snygg mässa av världsklass och att knalla runt och spontanprova öl är hur kul som helst och inte speciellt svårt att förnöja sig med. Men med tanke på att det inte bara är öl på mässan samt att all öl inte är speciellt intressant så kan det vara lätt att missa guldkornen. Här sammanställer jag lite lätt vad jag tycker man inte får missa. Längst ner ska jag försöka påta ihop en ren öllista med öl jag tänker jaga efter.

  • Nybryggarmontern/Hall 3

    Rummet man förra året kallade Cuisinen har i år blivit en samlingsplats för nyare svenska hantverksbryggerier under namnet “Nybryggarmontern”. Här hittar man spännande uppstickare som Dykes, Brew Költur, Klackabackens och Dalarado, men även lite mer cementerade bryggerier som Eskilstuna, Strömsholms och Lundabryggeriet. Ta chansen att ta pulsen på den nya generationen svenska bryggerier.

  • Brill & Co

    Brill är jämte Galatea, Wicked Wine och Great Brands en av de mest välkända och spännande ölimportörerna och ett givet pit stop på mässan. Här hittar du utländska storheter som Mikkeller3 FonteinenAnchorageAlesmithJester KingHoppin FrogSirenNøgne ØTo Øl och Lost Abbey bl.a, men även svenska namn som BrekerietDugges och Omnipollo. Här kan man stanna LÄNGE, och vill man ha stora moderna smaker hittar man det här.

  • Galatea

    Galatea är den största och starkast växande importören av öl på den svenska marknaden. Och den senaste sammanslagningen med Martin & Servera lär göra Galateas produkter ännu mer synliga. Här hittar du spännande grejer från Lagunitas, Coronado, Ballast Point, Thornbridge, New Belgium, Evil Twin, Summerwine och Struise bl.a, och svenska namn som S:t Eriks och Sigtuna.

  • Wicked Wine

    Importören som ger oss favoriter som Sierra Nevada, Flying Dog, Mohawk, Ridgeway, Dieu Du Ciel och Founders. Något nyare märken i deras lista som verkligen är värda att kolla upp är även Freigeist, Camden och Clown Shoes. I år har dom extra mycket Founders PLUS folk från bryggeriet på plats! Missa inte det! Om man nu ändå gör det så håller Bishops Arms Folkungagatan en exklusiv Foundersprovning den 1:a Oktober.

  • “Danskhörnan”/Elixir Wine

    Längst in i hall 1, i kanske det dunklaste rummet på hela mässan, hittar man alla danska bryggerier som Elixir Wine erbjuder. Amager, Djævlebryg och Det Lille Bryggeri är klassiker här inne. Men i år verkar det som att importören varit över till Kanada för det finns en hel radda med nya spännande namn just därifrån.  Ska bli spännande att kolla upp. Missa inte heller Amagers samarbetsbrygder med bl.a. Jester King, Surly, Hill Farmstead, Cigar City och Prairie.

  • Malmö Brygghus

    Ett av de yngre svenska bryggerierna som har hållit absolut högst klass på sina öl. Utmärkte sig med att inte vilja sälja sina öl i systembolagets beställningssortiment då dom kände att dom inte kunde garantera att kvalitén skulle bibehållas. Vi kommer snart få se mer av deras öl här i Stockholm, men ta chansen nu att pröva deras riktigt snygga och moderna öl.

  • Pilsner Urquell

    Varje år släpar Pilsner Urquell med en gigantisk tunna med sin ofiltrerade och opastöriserade version av sin klassiska pilsner som man normalt sett bara ser runt bryggeriet i Tjeckien (fast den nu dyker upp lite mer titt som tätt på krogar runt om här i Sverige nu också). Drick den och förundras över hur en ofiltrerad lager kan smaka. Sen har du gjort det och kan gå vidare i livet.

  • Constant Companion

    Liten ung importör som siktar på exklusiva och spännande öl från bryggerier som Loverbeer, De Cam, Monarchy, Hanssens och spännande japanska OWA. But watch out for Elvis!

  • CAP Brewing

    Sigtunas gamla huvudbryggare Mattias Hammenlinds nya bryggeri har precis nyligen fått sitt sprillans nya bryggverk igång och om jag inte förstått det fel så har dom öl med från det. Importören Cask Sweden står bakom projektet och supportar och man har även anställt ölkändisarna Tomas Danko och Tobias Grönqvist till bryggteamet, så det finns risk för att det här kommer bli riiiktigt bra.

ÖLLISTA


A.S.T Wine
Flying Monkey City And Colour Imperial Maple Wheat 75cl fl. 8/10
Jopen Jacobus RPA 33cl fl. 5/10
Jopen Ongelovige Thomas 33cl fl. 6/10
Jopen Meesterstuk 2012 33cl fl. 7/10
Barlingbo
Galgbacken 7/10
Bånsen 6/10
Slåttarn 5/10
Beer Studio
Remix Unfiltered Lager 6/10
Brewers Association/Oliver Twist & House of Ales
DC Brau The Public Pale Ale 8/10
DC Brau Penn Quarter Porter 8/10
DC Brau On the Wings of Armageddon 8/10
Elevation Signal de Botrange 7/10
Elevation Apis IV 6/10
Elevation Third Base Triple 6/10
Firestone Walker Stickee Monkee 2014 fl. 8/10
Dogfish Head Sixty-One 5/10
Brill & Co
Omnipollo Yellow Belly 9/10
Omnipollo Karl Framboise 8/10
Brygghuset Finn
American Pale Ale 5/10
Brown Ale 5/10
India Pale Ale 5/10
CAP Brewing
CAP Bohemian Rhapsody 8/10
CAP CAPscade Triple – ofärdig
CAP Don’t Break The Oat 8/10
CAP Pigweed 6/10
CAP Schwarz is the New Black 7/10
CAP WitCAP 7/10
Cask Sweden
Beavertown Gamma Ray (burk) 9/10
Beavertown Quelle Saison 7/10
Brew By Numbers 01/01 Saison Citra 7/10
Brew By Numbers 04/02 Berliner WeisseDouble Strength 6/10
Constant Companion
Loverbeer
Coppersmiths
Fusion Saison Rhubarb & Raspberry
The Bishop’s Rye Ale
The King’s Checkmate Stout
The Knight’s IPA
The Pawn’s Pils
The Queen’s Pale Ale
The Rook’s Red Lager
White IPA
Dalarado
Lost Coast
Trappers Rye Pale Ale
Black IPA
Eskilstuna Ölkultur
Äppelsäsong 7/10
Galatea

New Belgium/Three Floyds Lips Of Faith – Grätzer Ale 8/10
New Belgium Lips Of Faith Yuzu Berliner Weisse
New Belgium Lips Of Faith Wild2 Dubbel
New Belgium Gruit fl. 65 cl
S:t Eriks Thornbridge English IPA 7/10
S:t Eriks/Samuel Adams Transatlantic Belgian Strong Red Ale 6/10
S:t Eriks IPL 7/10
Sigtuna Single Hop Organic (svenskodlad humle)
Summerwine Klooster Wit 6/10
Summerwine Kopikat Un-aged Kryddad Imperial stout 5/10
Summerwine Mauna Kea Hawaiian IPA Kryddad IPA 7/10
Jacks Abbey Berliner Brain fl 50 cl
Jacks Abbey Sunny Ridge fl 35,5 cl 8/10
The Bruery Sucre fl. 75 cl 7/10
Gamla Enskede Bryggeri
Stora Gungans Porter
Gotlandsbryggeriet
Wisby Barley Blot Barley wine  NYHET! 
Valkyrians Välkomst Barley wine NYHET! Dessa öl hann inte bli färdiga
Mors lilla Bulldog Blåbärs IPA 6/10
Great White Bulldog Wheat Ale 7/10
Sleepy Bulldog Creamy Amber Ale 6/10
Hantverksbryggeriet
Experimentellt Batch 01 : Porsporter by Mullegorm (FAT) (NYHET!)
Jämtlands
Fenix Ale  (NYHET) 8/10
Nils Oscars

Pandemonium by Chris Kirk Scotch ale
Ica Selection Stout (Folköl)
Vinterbrygd Brown Ale (Folköl)
Muddy Waters Winter Edition Scotch ale
Nynäshamns
Sotholmen EXTRA Stout Svensk Ek (FAT) (NYHET!) 8/10
SMÖF 2014 RÖD APA (FAT) (NYHET!)
Oppigårds
Everyday IPA (NYHET!) 8/10
White Watchdog IPA (NYHET!) – 7/10
Ädelweiss 5/10
Sigtuna
Single Hop Pale Ale
S:t Eriks
IPL 7/10
/Thornbridge English IPA 7/10
/Samuel Adams Transatlantic Belgian Red Ale 6/10
Train Station
Shipfaced IPA (Nyhet) 
Wicked Wine
Dieu du Ciel Disco Soleil IPA
Dieu du Ciel Immoralité DIPA
Dieu du Ciel Solstice d’Ete Berliner Weisse
Camden vs Mohawk Mörk Lager
Clown Shoes Clementine Veteöl
Clown Shoes Tramp Stamp Belgian IPA
Clown Shoes Galactica IPA
Clown Shoes Hoppy Feet Black IPA
Clown Shoes Blaecorn Imp Stout
Clown Shoes Genghis Porter
Founders All day IPA
Founders KBS Stout
Founders Rubaeus
Founders Dissenter IPL
Founders Devils Dancer IPA
Sierra Nevada Nooner Session IPA (NYHET!) 7/10
Sierra Nevada All Systems Gose (NYHET!) 6/10
Sierra Nevada Flipside Red IPA 
7/10
Sierra Nevada Ales Well That Ends Well 6/10

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *