Ölhunden – Öltips och ölrecensioner

Ölhunden är en sida som recenserar öl på ett enkelt och kortfattat sätt samt sammanställer andra ölrecensenters betyg för att få fram ett medelbetyg.

single.php

Blogg

Ölglas – Rastals Tekuglas

För ett tag sedan blev jag tillfrågad om jag ville få några glas från Sejdelshoppen.se att recensera, och självfallet ville jag det!
Öl är en oerhört mångfasetterad dryck som kommer i väldigt många stilar och utseenden och kan både drickas anspråkslöst direkt ur flaskan/burken vid grillen eller hällas ur mer eleganta flaskor i passande glas vid finmiddagen. Och lika många ölstilar som det finns så finns det även olika glas som kan påverka intrycket av ölet.
Personligen väljer jag nästan alltid att dricka mitt öl ur glas om jag kan. Favoriterna hemma är annars ett så kallat “beer tulip” från Spiegelaus “Beer Connoisseur set” och Orrefors Merlot, ett stort vinglas med hög fot.

Teku-glaset lanserades 2006 och är ett samarbete mellan Teo Musso, mer känd som grundaren och bryggmästaren hos Italienska bryggeriet Baladin, och italienska ölkonnässören Lorenzo “Kuaska” Dabove (Teo+Kuaska=TeKu). I ett försök att hitta en elegantare motsvarighet till vinets standardglas för utvärdering av smak och doft, ISO-glaset, tog Teo fram olika designer som sedan Kuaska fick bedöma. Slutresultatet blev någon sorts hybrid mellan ett vin- och ett ölglas. Glaset produceras i sin tur hos tyska Rastal.

Utseende: Skarpa och raka linjer ger ett modernt och stramt intryck. Personligen kan jag tycka att glas med vågade kurvor och vinklar kan tendera att se lite krystade och klumpiga ut, men Teku-glaset kommer undan med värdigheten i behåll. Efter att ha sett glaset på bild en hel del innan förvånas jag över att jag tycker glaset känns kortare och “knubbigare” än förväntat. Den kraterlika mynningen verkar lite hämmande på skumbildningen som har svårt att lyfta över kanten. Glaset är medeltunt och ger ölet en bra lyster. På foten har man lite subtilt, men snyggt, ristat in “TEKU”. Annars ger foten ett lite billigt intryck då den har en tydlig “söm” som skvallrar om att åtminstone den delen är pressad.

Känsla: Tanken med den höga foten är ju att man ska slippa direktkontakt med själva bägaren och därmed slippa onödig uppvärmning av drycken. Glasets form är dock så pass behagligt och inbjudande att hålla så det är svårt att låta bli. Glasets tjocklek är precis lagom tjockt för att både kännas robust och elegant på samma gång och den lilla vinklingen vid glaskanten gör glaset väldigt bekvämt och mjukt att dricka ur. Så trots sina rätt så strama linjer ger Teku-glaset ett väldigt mjukt intryck.

Kvalitet: Glaset lägger sig på en lite lättsammare nivå mellan det elegant lyxiga och det något mer robust användarvänliga. Själva bägaren känns kvalitativ och jämn, medan den pressade foten ger ett mer billigt intryck.

Prisvärdhet: 99:-/st. eller 539:- för ett 6-pack hos Sejdelshoppen.se vilket känns även här som att man landar någonstans mellan budget och exklusivt. Om man fastnar för designen så tycker jag definitivt att det är ett glas som ger hyfsad kvalitet för pengarna.

Helhet: Jag är lite kluven till om jag tycker att designen är snygg och slimmad eller överdriven och töntig. Det må vara en smaksak, men känslan och drickbarheten i glaset är riktigt bra.

Poäng: 7/10

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *